F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz 2024
£27,39 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Descripción
F. X. Pichler no elabora vinos para deslumbrar con fuegos artificiales, sino para traducir la Wachau con una precisión casi quirúrgica. En Klostersatz esa filosofía encuentra un viñedo con verdadera memoria histórica: uno de los parajes más antiguos de la Wachau, trabajada ya por monjes bávaros y salzburgués, cuyo legado quedó grabado en el nombre. En el Loibner Becken, entre Dürnstein y Oberloiben, esta parcela profunda se asienta sobre finas arenas de aluvión y gravas redondeadas arrastradas desde los Alpes, un suelo que combina drenaje, reserva térmica y una maduración pausada. De ahí nace F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz, 100% Grüner Veltliner, un vino que no busca exuberancia, sino tensión, nitidez y una forma muy seria de expresar el paisaje.
Elaboración
La elaboración de F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz está pensada para proteger esa pureza. La vendimia se realiza a mano y la uva entra en bodega con selección cuidadosa, seguida de un despalillado manual que habla de precisión y respeto por la materia prima. Después se aplica una breve maceración pelicular de unas tres horas, suficiente para extraer relieve y profundidad sin cargar el vino de peso. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, un recipiente que preserva la identidad varietal del Grüner Veltliner y mantiene intacta su frescura especiada. Tras ello, el vino permanece cuatro meses sobre sus lías finas, ganando textura, una ligera cremosidad y una base más amplia para sostener su vibración natural antes del embotellado.
Sabor
En nariz, F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz se muestra contenido, fino, casi austero al principio, pero con aire despliega manzana blanca, pera crujiente, lima, pomelo y un matiz de ciruela amarilla, siempre rodeados de hierbas frescas, flor blanca discreta y esa pimienta blanca tan propia de la variedad. En boca entra recto, vivo y tenso, con una acidez limpia que afila el recorrido. La fruta permanece precisa, nada exuberante, sostenida por una salinidad fina, notas de piedra húmeda, lías delicadas y un amargor noble que recuerda a piel de cítrico y especia verde. El final es largo, vibrante y pedregoso, más marcado por la energía y la mineralidad que por el volumen.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £172,28 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £172,28 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,94 | £0,00 (-£5,94) |
| 7-12 | £5,94 | £0,00 (-£5,94) |
| 13-17 | £11,11 | £0,00 (-£11,11) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,06 | £0,00 (-£17,06) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,73 | £0,00 (-£19,73) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,17 | £0,00 (-£23,17) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,90 | £0,00 (-£24,90) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,20 | £0,00 (-£29,20) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,92 | £0,00 (-£30,92) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg 2023
£61,89
£58,80/ud (-5%)
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal 2023
£61,89
£58,80/ud (-5%)
