Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2022
62,24₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Prensado directo del Montepulciano. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza en depósitos de hormigón. Embotellado sin filtrar.
Descripción
Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo es un vino emblemático que encarna la esencia y el compromiso de una familia dedicada al arte vinícola durante más de medio siglo. Fundada en 1964 por Emidio Pepe, la bodega ha sido pionera en prácticas de viticultura biodinámica, priorizando siempre la autenticidad y la calidad en cada botella.
Elaboración
Este vino se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Montepulciano (100%), cultivadas en viñedos propios situados en Torano Nuovo , en la provincia de Teramo. Los viñedos, plantados en su mayoría bajo el sistema de pérgola, proporcionan una protección natural contra el sol intenso del verano, permitiendo que las uvas conserven su frescura y desarrollen taninos sedosos.
El proceso de elaboración es meticuloso y artesanal. Las uvas se pisan con los pies, una técnica tradicional que permite una extracción suave del mosto. Posteriormente, el mosto fermenta sin las pieles, siguiendo un método similar al utilizado en la vinificación de los vinos blancos. Este enfoque da como resultado un rosado intenso, fresco y envolvente, que captura la esencia del Cerasuolo típico de la región.
Sabor
Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo ofrece una experiencia sensorial que combina la intensidad de las frutas rojas como la cereza y la granada con delicados matices de hierbas secas y una sutil mineralidad. En boca, destaca por su textura sedosa y su vivaz frescura, acompañada de una acidez equilibrada que realza su carácter vibrante. Notas de hoja de tomate y un ligero toque de especias completan su complejidad, mientras que su persistente final afrutado invita a descubrir más con cada sorbo. Este rosado no solo es un homenaje a la tradición de Abruzzo, sino también una muestra de su potencial para crear vinos únicos y memorables.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
