Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2023
18,86₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Robert Parker's Wine Advocate
El Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2023 de Dönnhoff es claro, brillante y aromático en nariz, con aromas de fruta recién madura entremezclados con notas de arcilla húmeda y pizarra. Redondo y bastante dulce pero delicado en boca, es un Kabinett ligero y afrutado, sabroso y estimulante, con 9 de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en octubre de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
9.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Descripción
Las uvas que dan vida a Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett provienen de viñedos con edades que oscilan entre los 25 y 45 años, lo que garantiza una madurez y calidad excepcionales en la materia prima. Estos viñedos se aposentan en una pendiente pronunciada orientada al sureste con suelos de pizarra gris. Esta particular orientación permite que las uvas se beneficien de la luz de la mañana, secando las uvas de los excesos de humedad, mientras que la luz de la tarde, al no ser tan directa, evita que las uvas se sobremaduren. Esta combinación de factores crea el ambiente perfecto para la elaboración de vinos Kabinett.
Elaboración
El proceso de elaboración es igualmente minucioso. Se realiza una selección manual en el momento de la vendimia, garantizando un exquisito estado de madurez y sanitario. La fermentación y crianza del vino se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y fudres de roble, lo que le confiere al vino una combinación única de frescura y carácter.
Sabor
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett destaca por su pureza y precisión. Su perfil aromático nos regala notas de chutney de limón y pimiento verde fermentado. En boca, es exuberante, picante y refrescante, con un carácter salino y cristalino que lo hace inconfundible. La fruta es espléndida y promete un gran potencial de envejecimiento. Además, su sabor se ve realzado por un fino aroma a pizarra y una acidez picante que lo hace vibrante y memorable. Con un contenido alcohólico del 8.5%, este vino es una delicia equilibrada y sofisticada que sin duda deleitará a los paladares más exigentes.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,03₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,71₣ | 0,00₣ (-18,71₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,64₣ | 0,00₣ (-21,64₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,42₣ | 0,00₣ (-25,42₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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