Dönnhoff Riesling Trocken 2023
15,83₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Dönnhoff's 2023 Tonschiefer Riesling trocken es claro y vegetal en nariz, intenso, fresco y especiado. La encantadora fruta sólo se expresa en el paladar, que es redondo, exuberante, afrutado y elegante y tiene una acidez fina y elegante, con un final claro, fresco y sabroso. Se trata de un Riesling serio y bueno del Nahe, embotellado con tapón de rosca y 12 de alcohol declarado. Catado en octubre de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
El vino Dönnhoff Riesling Trocken es una expresión de lo más auténtica y distintiva de la región vinícola de Nahe en Alemania. Producido por el renombrado Weingut Dönnhoff, este vino se elabora a partir de uvas Riesling cultivadas en las empinadas laderas de la Nahe media. Las vides, que tienen entre 15 y 30 años de antigüedad, se arraigan en suelos rocosos y volcánicos, particularmente en formaciones de Porphyr y Melaphyr, con inclusiones de esquisto y cuarcita. Estos suelos únicos, junto con el clima de la región, contribuyen al carácter distintivo del vino.
Elaboración
La elaboración del Dönnhoff Riesling Trocken implica una cosecha manual selectiva, garantizando que solo las uvas de la mejor calidad se utilicen en la producción. Posteriormente, el vino fermenta y madura en tanques de acero inoxidable y grandes barricas de roble, lo que le confiere una estructura y complejidad adicionales.
Sabor
Dönnhoff Riesling Trocken es un vino que destaca por su tipicidad. Es un Riesling seco muy característico de la bodega. En boca, es refrescante y conciso, con una elegancia subyacente y una mineralidad estimulante. A pesar de su bajo contenido de alcohol, el vino tiene una acidez fina y nítida que lo hace ideal para el consumo diario. Las notas de mandarina y melocotón, junto con su final seco y firme, hacen de este vino una experiencia degustativa memorable.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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