Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG 2023
65,69₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken GG 2023 se abre profundo, puro, intenso y pedregoso en nariz que es, a decir verdad, mucho más sofisticado que el Brücke GG. En boca el vino es finamente jugoso a la vez que sabroso, probablemente no seco como un hueso en términos de análisis, pero siempre en tensión y sin asentarse nunca en el paladar, como si se tratara sólo de una idea de Riesling y no de su materialización. Este Hermannshöhle no es una cueva (de la que sólo recibe el nombre), sino un brillante rayo Riesling hacia el cielo, un relámpago duradero de una tormenta que no puede disgustar ni quedarse sin beber, ni siquiera hoy. Si necesita ahora un paladar salado y especiado, pero siempre seductoramente redondo, adelante. Pero aquellos a los que les guste dejar madurar el vino no saldrán perdiendo. 13 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en agosto y octubre de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
La bodega Weingut Dönnhoff tiene una rica historia que se remonta a 1761. A lo largo de los años, ha mantenido su compromiso con la producción de Rieslings de alta calidad, y el vino Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG es un testimonio de su maestría y dedicación al arte de la vinificación
Elaboración
Hermannshöhle es una ubicación legendaria y ha sido la más valorada en la región de Nahe durante más de 100 años. En este lugar, crecen las viñas de más de 70 años en un perfecto declive orientado al sur, con suelos extremadamente ricos en minerales derivados del esquisto negro-gris y elementos volcánicos. La producción está limitada a aproximadamente 35 hl/ha y la cosecha se realiza 100% a mano de forma selectiva. La fermentación y maduración del vino se lleva a cabo en acero inoxidable y barricas de roble tradicionales. El resultado es un Riesling complejo, de noble elegancia, con una concentración de sabor inmensa y una profunda mineralidad. Es un vino seco, misterioso y aristocrático, que combina potencia y elegancia.
Sabor
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG destaca por su belleza contenida, con un aroma a melocotón difícil de describir pero fácil de apreciar. En el paladar, este vino ofrece una concentración asombrosa, pero al mismo tiempo es ligero y ágil. Su final es afilado y brillante, evocando la mineralidad de las piedras húmedas. Es un vino que invita a un segundo sorbo, dejando una impresión duradera de energía y dinamismo.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |