Cueva Brutal Ancestral 2023
17,82₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Descripción
Cueva Brutal Ancestral es un vino blanco espumoso elaborado exclusivamente con la variedad Moscatel de Alejandría por las Bodegas Cueva en España.
Las uvas con las que se elabora este vino provienen de viñedos cultivados sobre suelos arcillo-calcáreos situados entre 650-700 metros de altitud.
Este estilo de vino ancestral espumoso es elaborado en forma natural y artesanal con una única fermentación que comienza en un depósito o en barricas, pero que termina en botella y tiene una burbuja más ligera.
Elaboración
Las uvas son recogidas manualmente, se hace un prensado directo. La maceración de pieles trascurre durante 20 días. Además, el inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas se realiza en depósitos de acero inoxidable y el final de fermentación en la botella.
La crianza se hace durante un mínimo de 4 meses sobre sus lías finas. No se hace filtración, ni estabilización o clarificación.
Sabor
Cueva Brutal Ancestral es un vino aromático de burbuja pequeña que persiste y a su paso por la boca, es, sorprendente por su ligera tanicidad, es fresco y equilibrado, muy estructurado y redondo.
Un vino con estilo ancestral
Cueva Brutal Ancestral es elaborado utilizando solo uvas ecológicas por el reconocido enólogo Mariano Taberner, quien siente un gran respeto por el medio ambiente, la biodiversidad y la salud y es capaz de producir vinos que te hacen descubrir nuevas sensaciones.
Su elaboración de modo natural se combina con la última tecnología en la conservación, embotellado y etiquetado en las Bodegas Cueva, con el propósito es obtener vinos con personalidad y fieles representantes de la zona de donde procede la uva.
En el ámbito gastronómico este vino es perfecto como aperitivo y es ideal para acompañar embutidos ibéricos, mariscos, pescados blancos, y arroces con carne.
¡Atrévete a probar este vino blanco espumoso español con deliciosos aromas! ¡Déjanos tus comentarios!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
