Bérêche Coteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées 2019
69,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble, vendimia parcialmente despalillada y una maceración de pieles de 10 días. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.
Descripción
Bérêche Coteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées proviene de la región de la Grande Montagne de Reims, específicamente de Ludes Premier Cru « Les Monts Fournois ». Esta exquisitez se cultiva en una superficie de 0,25 ha, con viñedos que tienen una impresionante edad de 60 años. Estos viñedos se encuentran a una altitud de 113 m con una inclinación del 5%. La vendimia de este vino corresponde al año 2020.
Elaboración
El terroir de este vino es verdaderamente especial, con un suelo profundo compuesto por arcillas, cal y arenas, lo que le confiere características únicas. En cuanto a su composición, estamos hablando de un vino elaborado con 100% Pinot Noir. Su proceso de elaboración es meticuloso y tradicional: tras una maceración de 8-10 días de uvas despalilladas, el vino es sometido a un crianza bajo madera durante 18 meses. Un detalle que destaca es que su embotellado se realiza sin ningún tipo de clarificación ni filtración.
Sabor
Les Montées es una sinfonía de sabores y aromas. Antonio Galloni, un reconocido crítico de vinos, describe este vino vinificado con un 60% de racimos enteros así:es un vino delicado y floral, que destila pureza en cada sorbo. Su paleta aromática nos regala notas de frutas rojas y moradas, pétalos de rosa, lavanda y una serie de notas florales y herbáceas que culminan en un final súper expresivo.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
