Bosque Matasnos Edición Limitada 2019
44,75€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bosque de Matasnos
Ribera del Duero
3 para envío inmediato. Más, disponibles el 09/05/2025
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano y posterior afinado de 30 meses en botella.
Descripción
Bosque de Matasnos Edición Limitada es un vino que encarna la esencia de la Ribera del Duero, elaborado por la bodega homónima, situada en Peñaranda de Duero, Burgos. Este tinto se compone exclusivamente de Tempranillo (100%), procedente de viñedos ubicados a una altitud de 950 metros sobre el nivel del mar. Los suelos franco-arcillo-arenosos, pobres en materia orgánica, junto con el clima continental de la región, aportan al vino una personalidad única.
Elaboración
En Bosque de Matasnos Edición Limitada la vendimia se realiza manualmente en cajas de 10 kilogramos, asegurando la integridad de las uvas hasta su llegada a la bodega. Tras una selección meticulosa, las uvas se someten a una maceración en frío para extraer los aromas y colores deseados. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperaturas controladas, seguida de una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. El vino envejece durante 12 meses en estas barricas, y posteriormente reposa en botella para afinar sus cualidades antes de salir al mercado.
Sabor
A la vista Bosque de Matasnos Edición Limitada, presenta un color rojo picota brillante e intenso, de capa alta. En nariz, despliega una intensidad aromática alta, con notas de fruta negra madura como ciruelas, acompañadas de matices balsámicos y especiados, incluyendo clavo e incienso. En boca, ofrece una entrada fina, con una textura sedosa y taninos elegantes. Los sabores de fruta roja se integran armoniosamente con toques de clavo y vainilla, culminando en un final largo y elegante.
Bosque de Matasnos Edición Limitada es ideal para acompañar carnes rojas asadas, guisos, cordero al horno, pescados grasos, quesos y embutidos, realzando la experiencia gastronómica con su complejidad y equilibrio.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
