Barranco Oscuro Xarab de M. Valenzuela 2015 - 37,5 cl.
£22,48 (IVA inc. bot. 37,5 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza en barricas de roble. Sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
Barranco Oscuro Xarab de M. Valenzuela es un vino dulce natural de la bodega Barranco Oscuro, ubicada en la Sierra de Granada. Este vino es una creación de Manuel y Lorenzo Valenzuela, quienes cultivan 1200 cepas de Pedro Ximénez a 1300 metros sobre el nivel del mar, en suelos de pizarra gris-marrón.
Elaboración
La producción es limitada y las uvas se cosechan muy maduras a mano, luego se secan al sol. La fermentación se realiza con levaduras salvajes, y el vino se envejece durante tres años en pequeñas barricas de roble, sin utilizar sulfuroso en el proceso.
Sabor
Xarab ofrece una amplia gama de sabores, destacando notas de miel, frutas secas, almendras, especias dulces y piel de naranja. Su textura es cremosa y concentrada, pero equilibrada con una frescura viva que contrarresta su consistencia almibarada. En nariz, se perciben aromas intensos de cera, jalea, melocotón en almíbar, piel de cítrico, melaza, toffee en licor y vainilla. En boca, es dulce, fluido, con una acidez media-alta que le confiere elegancia, y un cuerpo medio que culmina en un final largo y persistente. Este vino es una opción excelente para aquellos que buscan una experiencia diferente y sofisticada en vinos dulces naturales.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £170,01 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 7-12 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 13-17 | £10,97 | £0,00 (-£10,97) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,52 | £0,00 (-£13,52) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £16,83 | £0,00 (-£16,83) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,47 | £0,00 (-£19,47) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £22,87 | £0,00 (-£22,87) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,57 | £0,00 (-£24,57) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £28,82 | £0,00 (-£28,82) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,52 | £0,00 (-£30,52) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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