Bardos Villálvaro 2021
36,60€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y maceración con las pieles durante 3 semanas. Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en fudres de roble europeo de 5.000 litros.
Descripción
Bardos Villálvaro es la joya de la corona enológica de la Ribera del Duero, un vino que rinde homenaje al carácter indómito de la región. Elaborado por Bodegas Bardos, parte del proyecto Vintae fundado en 2004, se centra en capturar la esencia de los viñedos más altos y desafiantes del Páramo de Corcos y la Ribera soriana. Esta zona, situada a más de 1.000 metros de altitud, ofrece un entorno excepcional para la viticultura, con cepas que varían en edad desde los 80 hasta más de 140 años, muchas de ellas prefiloxéricas. Los viñedos, bañados por un clima de contrastes, prosperan en suelos arenosos y bien drenados con un substrato arcilloso-ferroso a un metro de profundidad que mantiene la humedad, incluso en las temporadas más secas.
Elaboración
La mezcla que da vida a Bardos Villálvaro está compuesta principalmente por Tinta Fina (Tempranillo), acompañada de pequeñas proporciones de Garnacha y Albillo Mayor, entre otras variedades autóctonas. Esta combinación da como resultado un tinto que refleja la tradición y la innovación en la elaboración de vinos de alta montaña. El proceso de fermentación se lleva a cabo en una cuba de 9.000 kilos a 28 °C durante tres semanas, seguido por la fermentación maloláctica en una tina de 5.000 litros de roble europeo. Finalmente, el vino descansa durante 12 meses en esta misma tina, lo que aporta una elegancia singular.
Sabor
Bardos Villálvaro destaca por su intensidad visual, con tonos rojo picota y matices violáceos que reflejan su juventud y frescura. Al acercar la copa, la nariz se llena de un buqué complejo que combina la fragancia de la flor de jazmín con notas cítricas de pomelo ácido y una explosión de fruta roja. Un toque balsámico de eucalipto aporta frescura y sofisticación. En boca, la experiencia es armoniosa, con una entrada delicada y vibrante. El vino se despliega con un equilibrio excepcional, dejando un rastro de elegancia y fruta fresca, subrayando su origen en viñedos de altitud y la meticulosa elaboración que encumbra la tradición moderna.
Bardos Moradillo de RoaBardos Moradillo de Roa es un vino que encarna la esencia más pura de la Ribera del Duero. Elaborado por la prestigiosa Bodega Bardos, este vino es el resultado del esfuerzo de un equipo apasionado por resaltar la tradición y la autenticidad de los vinos castellanos. La bodega se ubica en el desafiante Páramo de Corcos, una región vinícola que se alza a más de 900 metros de altitud, caracterizada por su clima extremo y suelos de cantos rodados con capas subyacentes de arcilla. Estas características contribuyen a la frescura y singularidad de los vinos.
Bardos Moradillo de Roa se elabora principalmente con la variedad Tinta Fina (Tempranillo), y en menor medida se complementa con Garnacha, Albillo Mayor, Bobal, Monastrell y Graciano. Los viñedos, que tienen entre 80 y 90 años, se encuentran en pequeñas parcelas situadas en Moradillo de Roa, un pueblo con una profunda tradición vinícola que alberga algunos de los barrios de bodegas más antiguos de la región.
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual para preservar la integridad de las uvas, que luego pasan por un proceso de fermentación y maceración de tres semanas a 28ºC en una cuba de 9.000 kilos. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tinas de roble europeo de 5.000 litros, y el vino se cría durante 12 meses en las mismas, aportando complejidad y estructura.
Sabor
Bardos Moradillo de Roa es un vino de personalidad robusta y cautivadora. En copa, muestra un color cereza picota profundo con destellos oscuros en el ribete, testigos de su crianza. La nariz despliega una intensa combinación de fruta madura, donde sobresalen notas de cacao y chocolate negro, con un fondo que evoca piel de naranja y hierbas aromáticas.
En boca, el vino ofrece una entrada amable y dulce, desplegándose con una estructura firme y envolvente, propia de la Tinta Fina. Las notas de roble enriquecen su carácter, aportando una sensación de calidez y redondez. La combinación de los cantos rodados y el clima del páramo se traduce en una calidez especial que acompaña cada sorbo, dejando un regusto prolongado y elegante que invita a seguir disfrutando.
Este es un vino que narra una historia en cada copa, una historia que conecta al bebedor con la tierra, el tiempo y la pasión de quienes lo elaboran.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
