Andreas Tscheppe Blaue Libelle Plus 2020
77,09₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / Italia
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza en fudres de roble. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.
Descripción
Andreas Tscheppe Blaue Libelle Plus es un vino blanco elaborado 100% con Sauvignon Blanc en la región de Südsteiermark, en el sur de Austria, muy cerca de la frontera con Eslovenia. La bodega, gestionada por Andreas y Elisabeth Tscheppe, es conocida por su enfoque en la biodinámica y el respeto por el medio ambiente. Los viñedos, situados a altitudes de entre 400 y 500 metros, cuentan con suelos pobres y calcáreos que confieren al vino una gran mineralidad. Las parcelas como Czamillonberg y Krepskogel aportan características únicas a este vino, que es cosechado manualmente.
Elaboración
En cuanto a su elaboración, Andreas Tscheppe Blaue Libelle Plus fermenta de manera espontánea, sin adición de levaduras artificiales, y se somete a una crianza de 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 50% son nuevas y el 50% de segundo uso. No se realiza filtración ni adición de sulfitos, manteniendo la esencia pura del vino. Cabe destacar que debido a una fermentación lenta, se decidió embotellar el vino con un ligero contenido de azúcar residual (14 g/l), lo que lo convierte en una versión más rica y compleja, conocida como "Plus".
Sabor
En nariz, Andreas Tscheppe Blaue Libelle Plus destaca por su intensidad aromática, con notas de frutas tropicales, cítricos y un fondo mineral que refleja el suelo calcáreo de los viñedos. En boca, es un vino de cuerpo medio, con una textura sedosa gracias a su contenido de azúcar residual, que se equilibra perfectamente con una acidez vibrante. Los sabores de frutas maduras como el melocotón y el maracuyá se mezclan con toques herbáceos y una persistente nota mineral, lo que proporciona una sensación final larga y compleja. Es un vino ideal para aquellos que buscan una experiencia diferente dentro del mundo del Sauvignon Blanc, con una estructura y carácter únicos.
Envío a Italia
50% de descuento a partir de 278,80₣ de pedidoTiempo estimado de tránsito: 4-5 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 278,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 8,22₣ | 4,11₣ (-4,11₣) |
| 7-12 | 12,19₣ | 6,10₣ (-6,10₣) |
| 13-18 | 17,01₣ | 8,51₣ (-8,51₣) |
| 19-24 | 18,43₣ | 9,21₣ (-9,21₣) |
| 25-30 | 22,68₣ | 11,34₣ (-11,34₣) |
| 31-36 | 27,03₣ | 13,51₣ (-13,51₣) |
| 37-42 | 31,38₣ | 15,69₣ (-15,69₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 17,29₣ (-17,29₣) |
| 49-54 | 39,22₣ | 19,61₣ (-19,61₣) |
| 55-60 | 42,53₣ | 21,26₣ (-21,26₣) |
| IVA incluido | ||
