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Acústic 2020

13,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Acústic Celler
Montsant

Otros formatos: Magnum

Disponible en 1 días

Puntos Parker: 90
Puntos Peñin: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

El tinto 2020 Acústic se elaboró con 75 de Cariñena y 25 de Garnacha. Tiene notas de polen y cera de abeja y es embriagador y maduro con 15 de alcohol; es potente y tiene notas de especias dulces entremezcladas con bayas silvestres y hierbas. Tiene taninos abundantes y ligeramente polvorientos. Incluso el tinto más joven necesita comida potente y es más un vino de invierno que de verano. Maduró en barricas de roble durante 10 meses. Se produjeron 87.800 botellas. Se embotelló a finales de mayo de 2022.

Características

Descripción

El vino tinto Acústic es una expresión auténtica de la tradición vinícola, arraigada en la sabiduría de los viñedos antiguos y el conocimiento ancestral de los viticultores. Este vino, que se enfrenta a la globalización con una firme apuesta por lo autóctono, es un homenaje a la viticultura tradicional, sin maquillaje ni tecnología excesiva.
Acústic se elabora a partir de viñas viejas nobles de Garnacha y Cariñena, ubicadas en la Denominación de Origen Montsant. Estas viñas, de entre 35 y 65 años, se encuentran en terrenos pobres y áridos, con una mezcla de arcilla, arena y cantos rodados, a altitudes de entre 300 y 700 metros. La combinación de un 30% de Garnacha, que aporta finura, fruta y femineidad, y un 70% de Cariñena, que contribuye con color, estructura y masculinidad, resulta en un vino de carácter único.

Elaboración

La elaboración del Acústic se realiza con un profundo respeto por la uva, buscando la máxima expresividad de estas variedades autóctonas. El proceso incluye una maceración de entre 10 y 15 días, seguida de una fermentación maloláctica y una crianza en barricas de roble francés de primer y segundo uso, con un tostado ligero, durante 10 a 11 meses. Este método de crianza, cuidadosamente seleccionado, garantiza que el vino conserve su identidad más pura, ya que no se filtra ni se clarifica.

Sabor

Acústic se caracteriza por ser un vino equilibrado y puro, que refleja fielmente el carácter de la viña. Su perfil gustativo es frutoso y jugoso, con un toque acústico y unplugged que evoca la esencia de la tierra. En la copa, se presenta con un color cereza y un borde violáceo. En nariz, se perciben aromas de fruta roja y violetas, acompañados de notas de hierbas y especias. En boca, el vino es sabroso, lleno y complejo, ofreciendo una poesía de finura y elegancia que deleita a los paladares más exigentes.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido