Werlitsch Ex Vero II 2020
£31,38 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland
Weitere Jahrgänge: 2017
3 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 24.05.2024
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Eichenfässern. 24 Monate lang in 3.000-Liter-Fässern gereift. Anschließend bleibt er 12 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Der Werlitsch Ex Vero II ist ein klares Beispiel für die Leidenschaft und Hingabe von Brigitte und Ewald. Dieser Wein stammt aus Österreich, Steiermark, Leutschach, und wird auf Lehm-Kalk-Böden und Schwemmlandböden hergestellt.
Die für diesen Wein verwendete Rebsorte ist ein Verschnitt aus 90% Sauvignon blanc und 10% Chardonnay, was ihm eine einzigartige und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.
Weinherstellung
Die Weinbereitung des Werlitsch Ex Vero II umfasst die manuelle Ernte, das Abbeeren und die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Eichenfässern. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate in ähnlichen 3.000-Liter-Fässern und ein weiteres Jahr in der Flasche.
Verkostung
Der Werlitsch Ex Vero II ist ein sensorisches Erlebnis, das Reinheit und Mineralität vereint. Er präsentiert ein klares und helles Sauvignon-Aroma ohne Exotik, puristisch und steinig. Zu Beginn sind eine leichte Feuersteinreduktion und eine dezente Holzwürze wahrnehmbar. Mit zunehmender Sauerstoffzufuhr kommen jedoch minimale Fruchtnoten zum Vorschein, wie grüner Apfel und ein Hauch von Aprikose, während Kräutergewürze, frisches Heu und nasser Stein überwiegen.
Trotz seiner Intensität ist der Wein ausgewogen und nicht so wild wie andere Versionen und zeigt eine beeindruckende Textur. Was wirklich auffällt, ist der würzige Griff und die Länge am Gaumen, die einzigartig sind. Seine kompakte und hoch verdichtete Struktur ist fesselnd und spannend.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £256,03*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £256,03* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,64 | £0,00 (-£8,64) |
| 7-12 | £11,24 | £0,00 (-£11,24) |
| 13-18 | £13,84 | £0,00 (-£13,84) |
| 19-24 | £17,27 | £0,00 (-£17,27) |
| 25-30 | £20,79 | £0,00 (-£20,79) |
| 31-36 | £25,60 | £0,00 (-£25,60) |
| 37-42 | £29,86 | £0,00 (-£29,86) |
| 43-48 | £31,77 | £0,00 (-£31,77) |
| 49-54 | £37,84 | £0,00 (-£37,84) |
| 55-60 | £39,75 | £0,00 (-£39,75) |
| inklusive MwSt | ||
Werlitsch Sauvignon Blanc Vom Opok 2021
£23,96
£22,79/ud (-5%)
Werlitsch Ex Vero II S 2017
£34,03
£32,35/ud (-5%)
Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland
Weitere Jahrgänge: 2020
