Tartalo 2021
129,21€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Fässern und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Malolaktische Gärung und 12-monatige Reifung in gebrauchten österreichischen 600-Liter-Fässern.
Beschreibung
Tartalo ist ein Crianza-Rotwein, der von Oxer Bastegieta unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja aus 87 % Tempranillo, 10 % Viura und 3 % Graciano hergestellt wird.
Der Name stammt von einem Zyklopen aus der baskischen Mythologie, der aus der "alten Welt" stammt, einer spirituellen, traumhaften Welt, mit der sein Schöpfer diese kleine, in der Gegenwart verlorene spirituelle Welt heraufbeschwören will.
Die Trauben stammen von einem 0,7 ha großen Weinberg, der 1920 im Barranco de San Julián in 600 m Höhe über dem Meeresspiegel auf sehr kalkarmen Böden in Elvillar in La Rioja Alavesa angelegt wurde.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand aus den besten und ältesten Rebstöcken des Weinguts ausgewählt. In der Kellerei beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 1.000 Litern und in gebrauchten offenen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.
Die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgen in österreichischen Fässern, wo er 12 Monate lang reift.
Geschmack
Der Tartalo ist ein gealterter Rotwein mit fruchtigen Aromen und würzigen Noten mit einem mineralischen Hintergrund. Im Mund hat er einen perfekten Säuregehalt und flüssige Tannine, die ihm eine außergewöhnliche Eleganz verleihen. Es ist ein Wein mit einem langen Abgang und einer großen Lagerfähigkeit.
Ein einzigartiger, kraftvoller und strukturierter Wein.
Tartalo ist ein Wein, der mit minimalen Eingriffen hergestellt wird, ein echter Rioja, ein Wein zum Genießen!
Oxer Bastegieta ist ein erstklassiger Erzeuger aus der Rioja Alavesa. Er ist ein sehr talentierter Winzer, der den Rioja so interpretiert, dass sich jeder, der guten Wein liebt, in seine originellen Kreationen verliebt.
In der Gastronomie ist er ein Wein, der besonders für Jubiläumsessen und als Begleiter von rotem Fleisch, Käse, Schweinefleisch und Wild empfohlen wird.
Und Sie, haben Sie diesen herrlichen Wein schon probiert? Sagen Sie uns, was Sie davon halten!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
