Oremus Tokaji Late Harvest 2021 - 50 cl.
26,56€ (MwSt inkl. 50 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane Gärung und Reifung für 6 Monate in ungarischen Eichenfässern.
Beschreibung
Oremus Tokaji Late Harvest ist ein Spätlese-Süßwein und natürlich das Tor zur magischen Welt der süßen Tokajer-Schätze.
Dieser Spätlese-Wein ist ein Verschnitt aus verschiedenen Sorten. Die Furmint ist der Hauptdarsteller und sorgt für die Säure, die die Süße des Weins ausgleicht. Der Hárslevelű verleiht ihm Süße und eine seidige Textur, während Kövérszőlő und Zéta den fruchtigen, honigartigen Charakter und die Kraft des Weines verstärken. Der goldene Sárgamuskotály vervollständigt die Nase des Weins und verleiht ihm eine unverwechselbare Note.
Weinherstellung
Für die Herstellung dieses Weins werden Trauben benötigt, bei denen mindestens die Hälfte der Beeren Aszú-Edelbeeren sind, d. h. in erheblichem Maße von der Edelfäule betroffen sind. Nach dem Abbeeren werden die Trauben 4 bis 12 Stunden lang eingemaischt, dann gepresst, und der Most gärt langsam in Edelstahltanks, so langsam, dass die Keller am Ende des Gärungsprozesses oft mit Eis und Schnee bedeckt sind. Die Gärung wird auf natürliche Weise gestoppt, wenn sie 12 % Alkohol erreicht hat. Der Wein ruht dann ein halbes Jahr lang in kleinen ungarischen Holzfässern in unterirdischen Kellern und wird ein weiteres Jahr in der Flasche verfeinert.
Probieren Sie
Der Oremus Tokaji Late Harvest zeichnet sich durch seine blumigen Noten aus, die sich mit Zitrus- und Honignuancen verbinden. In der Nase ist er elegant und fein, am Gaumen ist er reichhaltig und lang anhaltend. Die feine Säure und der süße Fruchtcharakter sind perfekt ausgewogen.
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |