Christian Tschida Laissez Faire 2022
59,39₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 500-Liter-Eichenfässern. 24 Monate lang in Stockinger-Eichenfässern gereift. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Der Christian Tschida Laissez-Faire stammt aus dem Burgenland in Österreich. Dieser Wein ist ein reiner Riesling, der von 40 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf steilen Schieferhängen mit einer dichten Schicht aus Kalkstein und Quarz im unteren Bereich wachsen. Diese einzigartige Kombination von Terroir führt zu einem Wein von unverwechselbarem Charakter und Komplexität.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und anschließend mit den Füßen zerquetscht. Die Gärung erfolgt in großen Behältern mit einheimischen Hefen und ohne Umfüllen. Nach diesem Prozess wird der Wein 2 Jahre lang in großen Stockinger-Eichenfässern ausgebaut. Er wird ohne Schönung oder Filterung und ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt, was seine Reinheit und Authentizität garantiert.
Verkostung
Der Christian Tschida Laissez-Faire zeichnet sich durch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack aus. Er hat eine leicht trübe, hellgelbe Farbe. In der Nase Aromen von gelben Pflaumen, Aprikosen, Zitronen- und Limettenschalen sowie wilde Blumennoten. Am Gaumen überrascht dieser Wein mit seiner spielerischen Säure und salzigen Mineralität. Der Nachgeschmack ist lang und wird von einer Mischung aus Früchten und Gewürzen dominiert. Die Noten von Säure, Cremigkeit, sirupartiger Textur, Apfelwein und Birne machen diesen Wein zu einem unvergesslichen sensorischen Erlebnis.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 292,24₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 292,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,86₣ | 0,00₣ (-9,86₣) |
| 7-12 | 12,83₣ | 0,00₣ (-12,83₣) |
| 13-18 | 15,80₣ | 0,00₣ (-15,80₣) |
| 19-24 | 19,71₣ | 0,00₣ (-19,71₣) |
| 25-30 | 23,73₣ | 0,00₣ (-23,73₣) |
| 31-36 | 29,22₣ | 0,00₣ (-29,22₣) |
| 37-42 | 34,08₣ | 0,00₣ (-34,08₣) |
| 43-48 | 36,26₣ | 0,00₣ (-36,26₣) |
| 49-54 | 43,19₣ | 0,00₣ (-43,19₣) |
| 55-60 | 45,37₣ | 0,00₣ (-45,37₣) |
| inklusive MwSt | ||
