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Jorge Ordóñez CO
Málaga£12,49
£11,87/ud (-5%)
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Comprar Vino de Jorge Ordóñez CO
Jorge Ordóñez & Co nace en el año 2004 de la mano de la familia malagueña de los Ordóñez y el bodeguero austríaco Alois Kracher; capiteneada por Jorge Ordóñez, reputado importador para U.S.A y por su hermana, Victoria Ordóñez depositan la confianza en la elaboración de los vinos, inicialmente a Alois Kracher (especializado en la elaboración de vinos dulces) y tras su muerte a su hijo Gerhard Kracher; posteriormente, en 2010, se incorporaría Alistair Gardner en calidad de asistente de dirección técnica con el fin de aportar su experiencia en la elaboración de vinos secos.
Jorge Ordóñez & Co forma parte del conglomerado de bodegas Grupo Jorge Ordóñez que elabora vinos TOP en doce denominaciones de origen españolas.
Inicialmente la bodega se instaló en Almachar (comarca de la Axarquía) motivado por la tradición en la producción de uvas pasas pero actualmente la bodega se encuentra en Vélez-Málaga desde el año 2008. Su situación no es baladí dado que la bodega se dedica a la elaboración de finísimos vinos dulces
La comarca de la Axarquía es la zona más seca de todo el territorio español, de terrenos pizarrosos y fuertes inclinaciones e influenciada por el vecino Mar Mediterráneo; la temperatura media es de 16º C pero es por la noche cuando se registra un mayor descenso de la misma; en lo que respecta a topografía y debido a las fuertes pendientes (entre 40% y 60%) la mecanización es prácticamente imposible teniendo que realizar todos los trabajos de forma manual.
En Jorge Ordóñez & Co buscan la identidad de los vinos que se elaboran, partiendo varietales autóctonos y de zonas con larga vocación vinícola pero siempre innovando en pro de la calidad; prueba de ello es la elaboración
La bodega pertenece a la D.O. Málaga y Sierras de Málaga y cuenta con un parque de 50 barricas y una producción total anual de 150.000 botellas destinando el 85% al mercado de exportación y el 15% al consumo nacional; su foco está en la elaboración de vinos naturalmente dulces con la variedad autóctona Moscatel de Alejandría y a partir de viñas viejas aunque también elaboran un Moscatel Seco que se ampara bajo la D.O. Sierras de Málaga. Es importante destacar que aunque Jorge Ordóñez & Co posee viña propia es habitual que se surtan de uva de agricultores de la zona.
De entre sus vinos destacamos Botani, Moscatel seco que muestra el carácter típicamente terpénico de la uva pero que se encuentra perfectamente equilibrado en boca debido a su acidez y sequedad; Esencia nº 4 es claro ejemplo de la Moscatel más pasificada que además aporta una complejidad aromática arropada por sus 2 años de crianza en barrica.
Jorge Ordóñez: ¡cuando la Moscatel alcanza niveles de vértigo!
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Parker92 -
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Comprar Vino de Jorge Ordóñez CO
Jorge Ordóñez & Co nace en el año 2004 de la mano de la familia malagueña de los Ordóñez y el bodeguero austríaco Alois Kracher; capiteneada por Jorge Ordóñez, reputado importador para U.S.A y por su hermana, Victoria Ordóñez depositan la confianza en la elaboración de los vinos, inicialmente a Alois Kracher (especializado en la elaboración de vinos dulces) y tras su muerte a su hijo Gerhard Kracher; posteriormente, en 2010, se incorporaría Alistair Gardner en calidad de asistente de dirección técnica con el fin de aportar su experiencia en la elaboración de vinos secos.
Jorge Ordóñez & Co forma parte del conglomerado de bodegas Grupo Jorge Ordóñez que elabora vinos TOP en doce denominaciones de origen españolas.
Inicialmente la bodega se instaló en Almachar (comarca de la Axarquía) motivado por la tradición en la producción de uvas pasas pero actualmente la bodega se encuentra en Vélez-Málaga desde el año 2008. Su situación no es baladí dado que la bodega se dedica a la elaboración de finísimos vinos dulces
La comarca de la Axarquía es la zona más seca de todo el territorio español, de terrenos pizarrosos y fuertes inclinaciones e influenciada por el vecino Mar Mediterráneo; la temperatura media es de 16º C pero es por la noche cuando se registra un mayor descenso de la misma; en lo que respecta a topografía y debido a las fuertes pendientes (entre 40% y 60%) la mecanización es prácticamente imposible teniendo que realizar todos los trabajos de forma manual.
En Jorge Ordóñez & Co buscan la identidad de los vinos que se elaboran, partiendo varietales autóctonos y de zonas con larga vocación vinícola pero siempre innovando en pro de la calidad; prueba de ello es la elaboración
La bodega pertenece a la D.O. Málaga y Sierras de Málaga y cuenta con un parque de 50 barricas y una producción total anual de 150.000 botellas destinando el 85% al mercado de exportación y el 15% al consumo nacional; su foco está en la elaboración de vinos naturalmente dulces con la variedad autóctona Moscatel de Alejandría y a partir de viñas viejas aunque también elaboran un Moscatel Seco que se ampara bajo la D.O. Sierras de Málaga. Es importante destacar que aunque Jorge Ordóñez & Co posee viña propia es habitual que se surtan de uva de agricultores de la zona.
De entre sus vinos destacamos Botani, Moscatel seco que muestra el carácter típicamente terpénico de la uva pero que se encuentra perfectamente equilibrado en boca debido a su acidez y sequedad; Esencia nº 4 es claro ejemplo de la Moscatel más pasificada que además aporta una complejidad aromática arropada por sus 2 años de crianza en barrica.
Jorge Ordóñez: ¡cuando la Moscatel alcanza niveles de vértigo!