Viña De Martín Os Pasás 2021
£21,42 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Viña de Martín Os Pasás 2021 tiene la nariz de libro de texto de piedras de río y musgo que asocio con Ribeiro, un blanco mineral y austero elaborado con Treixadura, Albariño, Lado y Torrontés de sus viñas más jóvenes. De un año fresco, resulta bastante austero, punzante y serio. se produjeron 8.300 botellas y 50 magnums. Se embotelló en noviembre de 2022. Tiene un buen historial de envejecimiento.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Descripción
Viña de Martín Os Pasás es un blanco de Ribeiro que conquista desde el primer sorbo. Detrás de esta botella está Luis Anxo Rodríguez Vázquez, un viticultor que no solo hace vino, sino que cuenta historias a través de sus viñedos.
Este vino tiene alma gallega: una base de Treixadura, acompañada de pequeñas dosis de Lado, Albariño y Torrontés. Cada uva aporta su matiz, creando un conjunto equilibrado, fresco y con mucha personalidad.
Los viñedos crecen en las empinadas laderas de Arnoia, un rincón mágico de Galicia. Aquí, las viñas, algunas con más de 20 años, echan raíces en suelos de granito descompuesto, conocidos localmente como "sábrego". Este tipo de terreno, junto con la orientación sur, hace que las uvas maduren despacio, acumulando sabores y carácter.
Elaboración
Luis Anxo sigue el ritmo de la naturaleza. Cada parcela se vendimia a mano, seleccionando solo las mejores uvas. Luego, en bodega, la fermentación se hace con levaduras autóctonas, respetando la esencia del viñedo. Tras esto, el vino descansa con sus lías finas durante 12 meses, ganando estructura y complejidad.
Sabor
Imagínate el aroma de un bosque húmedo tras la lluvia: flores blancas, notas minerales y un ligero toque cítrico. Al probarlo, la frescura es lo primero que destaca. La acidez, vibrante pero bien integrada, da paso a una textura sedosa y un final largo, con un sutil recuerdo de piedra mojada. Es un vino con nervio, pero sin perder la elegancia.
Un sorbo de Viña de Martín Os Pasás es un paseo por los paisajes de Ribeiro. Perfecto para quienes buscan autenticidad en cada copa, sin artificios, solo la verdad de la tierra y el tiempo.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,73 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £171,73 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 7-12 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
