Viña Real Blanco Fermentado en Barrica 2019
7,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El blanco 2019 Viña Real Fermentado en Barrica se vende también en algunos mercados como Viña Real Fermentado en Barrica. El mosto de la uva Viura se puso a fermentar en barricas húngaras de diferentes tamaños y edades, donde el vino se mantuvo con lías que se removieron periódicamente durante su crianza de cinco meses. Tiene el roble muy integrado y una frescura cítrica notable para un año como 2019. Es levemente balsámico, poco aromático, algo tímido y con un paladar serio. Se han producido 90.000 botellas. Se embotelló en abril de 2020.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y crianza durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Viña Real Blanco Fermentado en Barrica es un exclusivo vino blanco creado en la zona de la Rioja Alavesa (D.O. Ca. Rioja). Ha sido elaborado por el grupo CVNE, el cual está integrado por las bodegas Cune, Contino y Viña Real.
Este vino es producido a partir de la variedad autóctona viura y está especialmente recomendado para acompañar carnes blancas, pescados, pastas y arroces.
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Elaboración
Es un vino blanco joven de 6 meses en barrica de roble francés que nace de viñedos con suelos pobres arcillosos-calcáreos y clima atlántico con influencia mediterránea.
Se trata de uvas en la cuales se realiza una vendimia manual en el momento en el que alcanza su momento óptimo de maduración.
Una vez que se encuentran en la bodega se maceran en frío de 6 a 8 horas para lograr una mayor extracción aromática en el vino final. Las uvas se despalillan y se prensan suavemente en la bodega y el mosto pasa a barricas nuevas de roble americano donde se hace la fermentación de 15 y 20 días a temperatura de 16 a 20 °C. Antes del embotellado, se filtra y se clarifica.
Sabor
Viña Real Blanco Fermentado en Barrica es
untuoso y está
marcado por un tanino amable, que
finaliza en una adecuada acidez
, proporcionando un gusto fresco y estructurado.
Un vino blanco, franco y complejo, bien estructurado
Es un vino blanco, joven, fresco y aromático producto de la variedad de uvas viura de la D.O. Ca. Rioja. Viña Real Blanco Fermentado en Barrica tiene la distinción propia del vino blanco fermentado en barrica.
Es el tipo de vino sencillo y bien elaborado que se disfruta tanto en su juventud como en su madurez.
Y tú, ¿ya has probado este exquisito vino? ¡Cuéntanos qué te ha parecido!
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 8,90€ | 0,00€ (-8,90€) |
| 13-18 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 19-24 | 14,90€ | 0,00€ (-14,90€) |
| 25-30 | 16,90€ | 0,00€ (-16,90€) |
| 31-36 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 37-42 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 43-48 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 49-54 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 55-60 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| IVA incluido | ||
