Tomás Postigo Vinificación Integral 2018 Magnum
196,32₣ (IVA inc. bot. 150 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Tomás Postigo Vinificación Integral es un vino de gran calidad elaborado por la reconocida bodega Tomás Postigo, situada en la Ribera del Duero. Este vino es el resultado de la cuidadosa combinación de cuatro variedades de uvas: Tinto Fino (la variedad predominante en la zona), Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, cada una aportando características específicas que enriquecen el perfil del vino.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados situados a una altitud entre 750 y 1.010 metros sobre el nivel del mar, en zonas privilegiadas como Peñafiel, Pesquera del Duero y Roa. Estos enclaves son conocidos por su capacidad para producir uvas de alta calidad debido a sus suelos y altitudes, que favorecen una maduración lenta y completa de las uvas.
Los suelos donde se cultivan estas variedades son predominantemente arcillosos y calcáreos, lo que proporciona al vino una estructura robusta y una excelente capacidad de envejecimiento. Los suelos calcáreos aportan acidez y frescura, mientras que los arcillosos retienen la humedad necesaria para el desarrollo equilibrado de la vid en una zona con veranos cálidos.
Elaboración
El proceso de elaboración de Tomás Postigo Vinificación Integral se realiza cuidando al máximo cada detalle. La uva llega a la bodega despalillada y entera, siendo movida exclusivamente por gravedad, evitando el uso de bombas para garantizar que la uva llegue en perfecto estado. La fermentación alcohólica y maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble francés, lo que aporta una gran riqueza aromática y un carácter elegante. Tras esta fermentación, el vino se somete a una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. El proceso de clarificación se realiza con clara de huevo natural, un método tradicional que respeta la pureza y estructura del vino.
Sabor
Tomás Postigo Vinificación Integral presenta un color rojo picota muy cubierto y brillante. En nariz, destaca la integración de las variedades, con notas de fruta roja madura como ciruelas y arándanos, y matices de especias (clavo, nuez moscada). En boca, es un vino largo y carnoso, con taninos jugosos y una excelente acidez. La madera está perfectamente integrada, lo que aporta complejidad sin restar protagonismo a la fruta, dejando una sensación final redonda y equilibrada.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
