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Castell d'Encus Thalarn 2018

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Castell d'Encus
Costers del Segre

Otras añadas: 2017

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Puntos Parker: 94
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El Thalarn 2018 lleva el nombre del pueblo del que procede, donde se plantaron las viñas de Syrah en 2003 sobre suelos ricos en caliza a entre 850 y 1.000 metros de altitud. Fermentó con levaduras autóctonas en acero inoxidable, tinas de roble y antiguas piletas de piedra al aire libre y maduró en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses, seguidos de otros tres meses en tinas de roble más grandes y luego se mantuvo en botella unos tres años. Es aromático, jugoso, ahumado y varietal, con una madurez moderada de 13,23 de alcohol y una buena frescura y equilibrio. A pesar de lo que pudiera pensarse, el vino no es roble; el roble está perfectamente integrado y plegado a la fruta. Evoluciona lentamente y tarda en desplegar los aromas de bayas maduras y sotobosque. Es potente pero equilibrado, con taninos abundantes y finos y un final seco y largo. 9.900 botellas y 100 magnums se llenaron en enero de 2020.

Características

Tipo de vino

Tinto Joven con Crianza

Maridajes

Arroces con Carne

Estilo

Maduros y elegantes

Ocasiones

Cena Romántica, Cena de Aniversario, Regalo

Bodega

Castell d'Encus

Formato

75 cl.

País

España

Región

Cataluña

Denominación

Costers del Segre

Alcohol

13.0%

Uvas

Syrah

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Fermentado en tanques de madera y cubas de piedra. Fermentación maloláctica en barricas.

Envío GRATIS para pedidos a partir de £172,70 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
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