Terroir al Límit Les Manyes 2019
£169,37 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Creo que el Les Manyes 2018 está más en la línea del 2016 que el 2017, más elegante, preciso, fresco y sutil. Es muy joven y poco desarrollado, muy primario, un poco tímido, y tarda en despegar en la copa para revelar notas de violetas y hoja de fresa, elegantes y matizadas. El paladar es muy equilibrado y elegante, es un vino muy bonito. Es muy joven y necesita aire y tiempo en la copa si se abre una botella pronto. Creo que va a evolucionar muy lentamente en botella, desarrollando complejidad y matices con el tiempo. Es una añada magnífica para Les Manyes. Se llenaron 3.338 botellas en septiembre de 2020.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 24 meses en fudresde roble francés de 600 litros.
Descripción
Terroir al Límit Les Manyes es una joya que desafía el color y el estilo en busca de su procedencia. Cuando esas raíces provienen de Les Manyes, no hay necesidad de preguntarse por qué.
Este vino tiene su origen en la cima de un monasterio en el pueblo de Scala Dei, a 800 metros de altura en las empinadas laderas de las montañas Montsant. El viñedo Grand Cru de Les Manyes, orientado hacia el oeste, es un universo en sí mismo.
Las cepas de Garnacha Peluda que crecen allí son una variante rara de la Garnacha Tinta, más popular en la región. Estas viñas tienen una fina pelusa en el envés de sus hojas que conserva la humedad en el intenso calor, permitiéndoles prosperar incluso en este clima cálido y desafiante. Los niveles más bajos de azúcar también significan niveles más bajos de alcohol, lo que otorga un brillo y elegancia inconfundibles para realzar la profundidad y concentración. Los distintivos suelos ricos en arcilla y caliza marcan la fruta de la Garnacha con una mineralidad, estructura y elegancia que solo podría ser de un lugar, un momento, un vino.
Elaboración
Las uvas se vendimian a mano, fermentan en racimo entero y luego el vino envejece durante 8 meses en depósitos de cemento.
Sabor
Terroir al Límit Les Manyes es el buque insignia de Terroir al Límit, siendo uno de los esquivos vinos con 100 puntos Parker (2016). Cada sorbo icónico teje una rica y compleja red de humo y piedra, brillantez de cereza negra fragante y hierbas montañosas saladas; una delicada amargura se asienta como una fresca niebla matutina sobre el conjunto, otorgando estructura, forma y una expresión elegante, tanto ahora como en un futuro largo y encantador. El vino también tiene estructura y concentración, pero no lo muestra, o simplemente lo muestra de una manera sutil. Les Manyes tiene un paladar eléctrico con una acidez viva, casi cítrica. Cada año, los vinos parecen ser mejores... ¿Dónde está el límite?
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de £170,01 |
---|---|---|
1-6 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
7-12 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
13-17 | £10,97 | £0,00 (-£10,97) |
18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
19-23 | £13,52 | £0,00 (-£13,52) |
24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
25-29 | £16,83 | £0,00 (-£16,83) |
30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
31-35 | £19,47 | £0,00 (-£19,47) |
36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
37-41 | £22,87 | £0,00 (-£22,87) |
42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
43-47 | £24,57 | £0,00 (-£24,57) |
48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
49-53 | £28,82 | £0,00 (-£28,82) |
54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
55-59 | £30,52 | £0,00 (-£30,52) |
60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
IVA incluido |