San Román 2022
£29,63 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
San Román Bodegas y Viñedos
Toro
4 para envío inmediato. Más, disponibles el 26/12/2025
Robert Parker's Wine Advocate
El tinto homónimo 2022 San Román se elaboró con una mezcla de 95 Tinta de Toro y 5 Garnacha y es un vino serio, oscuro, con cuerpo y generosamente fermentado para el bebedor de Toro. Es potente y concentrado, pero mantiene el equilibrio y la elegancia de Mauro. Es bastante tánico y recompensará la paciencia. Maduró en barrica durante 22 meses. se produjeron 120.000 botellas. Se embotelló en enero de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 22 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano.
Descripción
San Román es de esos vinos que te hacen parar un momento, cerrar los ojos y dejarte llevar. No es una simple Tinta de Toro; es un viaje a la esencia de esta región poderosa y vibrante. Lo elabora San Román Bodegas y Viñedos, un proyecto de la familia García, los mismos que nos han dado joyas como Mauro. Desde los años 90, apostaron por Toro, y vaya si acertaron.
Con San Román, hablamos de un vino hecho al 100% con Tinta de Toro, la versión más robusta y auténtica de la Tempranillo. Sus viñedos se extienden por San Román de Hornija, Villaester y Morales de Toro, sobre suelos pedregosos y arenosos-arcillosos que obligan a las cepas a luchar, concentrando cada gota de sabor en sus uvas. Son cepas viejas, algunas de más de 100 años, que producen menos racimos pero de una calidad extraordinaria. Y aquí, menos es más.
Elaboración
Para la elaboración de San Román, cada racimo se recoge a mano, sin prisas, seleccionando solo lo mejor. Luego, el vino fermenta con levaduras autóctonas, respetando al máximo su identidad. Después, 24 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, un 25% nuevas, que aportan matices sin robarle protagonismo a la fruta. El resultado es un vino que respira elegancia y potencia a partes iguales.
Sabor
Desde el primer sorbo, San Román te envuelve con sus frutas negras maduras: moras, ciruelas, incluso un toque de arándano. Luego aparecen las especias, una pizca de regaliz y ese sutil recuerdo a cedro y tostados, como el aroma de una biblioteca antigua. Es amplio, con una textura que llena la boca y taninos pulidos que le dan estructura sin resultar agresivos. Termina largo, como una conversación que no quieres que acabe. Es de esos vinos que te hacen mirar la copa, sonreír y pensar: "esto es otra liga".
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £176,90 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £176,90 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,10 | £0,00 (-£6,10) |
| 7-12 | £6,10 | £0,00 (-£6,10) |
| 13-17 | £11,41 | £0,00 (-£11,41) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £14,06 | £0,00 (-£14,06) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,51 | £0,00 (-£17,51) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,25 | £0,00 (-£20,25) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,79 | £0,00 (-£23,79) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,56 | £0,00 (-£25,56) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,98 | £0,00 (-£29,98) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,75 | £0,00 (-£31,75) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
San Román Cartago Paraje del Pozo 2020
£78,72
£74,78/ud (-5%)
San Román Bodegas y Viñedos
Toro
