Románico 2022
£9,32 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 6 meses en barricas de roble francés.
Descripción
El vino tinto Románico es una expresión auténtica de la Tinta de Toro, una variedad de uva 100% pura, seleccionada masalmente y perfectamente adaptada al clima y suelo de la región de Toro. Este vino proviene de viñedos gestionados bajo una filosofía de viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, que minimiza la intervención y evita el uso de herbicidas o productos sistémicos, en armonía con los biorritmos de la naturaleza.
Elaboración
Este vino, procedente de las cepas jóvenes de Valdefinjas y Toro, Zamora, es un monovarietal que se muestra expresivo y directo, sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona. Su cultivo respeta el entorno y el medio ambiente, con una mínima intervención y una perfecta adaptación al terroir. La cosecha se realiza manualmente, seleccionando únicamente los frutos en óptimas condiciones sanitarias y de maduración, tanto en viñedo como en bodega. La vinificación es tradicional, con pisado y ligeros remontados, fermentación con levaduras autóctonas y maceración con hollejos durante 21 días. La crianza se lleva a cabo durante 6 meses en barrica de roble francés de segundo uso, lo que contribuye a su perfil aromático y gustativo único.
Sabor
Románico destaca por su color púrpura intenso y un aroma que combina fruta roja con matices florales. En el paladar, se revelan notas de regaliz, apoyadas por una estructura tánica sólida y un equilibrio perfecto entre acidez y frescura. El postgusto es dominado por fruta roja madura con ligeras notas especiadas, ofreciendo una experiencia gustativa compleja y satisfactoria. Se recomienda servir este vino entre 14 y 16 ºC, para disfrutar plenamente de sus cualidades.
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| Botellas | Precio | A partir de £170,21 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 7-12 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 13-17 | £10,98 | £0,00 (-£10,98) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,53 | £0,00 (-£13,53) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £16,85 | £0,00 (-£16,85) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,49 | £0,00 (-£19,49) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £22,89 | £0,00 (-£22,89) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,59 | £0,00 (-£24,59) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £28,85 | £0,00 (-£28,85) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,55 | £0,00 (-£30,55) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
