Ponce Blanco 2023
13,97₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Las uvas del Ponce Blanco 2023 blanco tuvieron que vendimiarse 10 días antes para mantener la mineralidad, la fruta blanca y los aromas florales y evitar el exceso de madurez y la baja acidez. Mantiene el toque cítrico y salino. Juan Antonio Ponce cree que es una de las añadas con más potencial de envejecimiento, junto a 2013, 2016 y 2018. Tiene 12,5 de alcohol, un pH de 3,1 y 6,4 gramos de acidez. Se siente más atlántico que mediterráneo, muy mineral, con notas de tiza húmeda, polen, cera de abeja y flores secas. Es sabroso y serio, manteniendo la frescura como si fuera un año más fresco. se produjeron 18.000 botellas. Se embotelló a finales de marzo de 2024. También probé una botella de 2013, cuando se llamaba Reto, y había desarrollado notas de gasoil y cera, manteniendo el núcleo mineral pero un poco cansado ya. Una de 2015 estaba mucho más fresca.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en barricas de 600 litros. Crianza de 8 meses en barricas de 600 litros y fudres 4.500 litros.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 188,74₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
7-12 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
13-17 | 12,17₣ | 0,00₣ (-12,17₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,00₣ | 0,00₣ (-15,00₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,69₣ | 0,00₣ (-18,69₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,61₣ | 0,00₣ (-21,61₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,39₣ | 0,00₣ (-25,39₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,27₣ | 0,00₣ (-27,27₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 31,99₣ | 0,00₣ (-31,99₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,88₣ | 0,00₣ (-33,88₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |