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Pago La Jara 2021

55,62₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

52,84₣/ud (-5%)

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Toro

Disponible en 2 días

Puntos Parker: 97
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El vino monovarietal de Toro, el Pago La Jara 2021, procede de un año excepcional en la zona. El año fue bastante suave y con abundantes lluvias al final de la temporada, lo que creó algunos problemas de hongos, pero los vinos tienen un gran equilibrio, taninos finos y pulidos y una textura carnosa. Tiene un moderado 14 de alcohol y más frescura y acidez que sus hermanos. Fermentó en tinas de roble de 3.000 litros y maduró en barricas y foudres de 1.500 litros durante 18 meses. Hay madurez y fruta, y es a la vez potente y elegante. Tiene un paladar con cuerpo y abundantes taninos, pero la calidad de éstos es soberbia; maduraron a la perfección en 2021 y el vino mantuvo muy buen equilibrio. Sólo se produjeron 2.208 botellas. Se embotelló en agosto de 2023.

Características

Tipo de vino

Tinto Reserva

Maridajes

Carnes Rojas, Caza

Estilo

Potentes y estructurados

Ocasiones

Almuerzo de Negocios, Regalo

Bodega

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Formato

75 cl.

País

España

Región

Castilla y León

Denominación

Toro

Alcohol

15.0%

Uvas

Tinta de Toro

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Envejecido 18 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.

Descripción

Pago La Jara es un vino excepcional elaborado por Telmo Rodríguez en la región de Toro. Este vino es conocido por su producción limitada y alta calidad, resultado de un cuidadoso proceso de elaboración y crianza.

Elaboración

Las uvas provienen de cinco parcelas de alta calidad, compuestas casi en su totalidad por la variedad Tinta de Toro con un pequeño porcentaje de Albillo Mayor. Las uvas, no completamente despalilladas, fermentan con levaduras indígenas en depósitos de madera de 3.000 kilos. El envejecimiento se realiza durante 15 a 18 meses en barricas de roble de 225 litros y en fudres de 1.500 litros.

Sabor

Pago La Jara destaca por su sabor armonioso y elegante, con taninos finos y bien integrados. Su frescura y moderada madurez se complementan con un toque ahumado y pedregoso, gracias al envejecimiento en grandes volúmenes de roble. Esta combinación permite que el vino mantenga su carácter único, permitiendo que respire y desarrolle una personalidad distintiva. En boca, el vino ofrece una buena balance y armonía, con una estructura que promete un desarrollo positivo y prolongado en botella.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,99₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
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Botellas Precio A partir de 189,99₣
1-6 6,55₣ 0,00₣ (-6,55₣)
7-12 6,55₣ 0,00₣ (-6,55₣)
13-17 12,25₣ 0,00₣ (-12,25₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,10₣ 0,00₣ (-15,10₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,81₣ 0,00₣ (-18,81₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,75₣ 0,00₣ (-21,75₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,55₣ 0,00₣ (-25,55₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,45₣ 0,00₣ (-27,45₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 32,20₣ 0,00₣ (-32,20₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 34,10₣ 0,00₣ (-34,10₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
IVA incluido

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