O Raio Da Vella Espadeiro 2023
23,22₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Rías Baixas
2 para envío inmediato. Más, disponibles el 03/07/2026
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos abiertos y 15 días de maceración. Crianza de 12 meses en barricas de roble usadas.
Descripción
En el Val do Salnés (D.O. Rías Baixas ), donde casi todo el mundo mira al Atlántico a través del albariño, Rodrigo Méndez decidió escuchar otra voz: la de los tintos olvidados. O Raio Da Vella Espadeiro nace de una idea tan simple como valiente: crear un vino tinto gallego que no “imite” a nadie, sino que sea una traducción directa de la costa. Para ello eligió 100% Espadeiro, una variedad finísima, nerviosa y poco complaciente, y la plantó a ras del mar en Castrelo, en un pequeño viñedo de 1,5 ha que levantó junto a su amigo enólogo Carlos Pazo. Aquí el suelo manda: suelo granítico con arena y caolín, pobre, drenante, casi ascético; el clima atlántico termina de firmar el carácter con humedad, brisa salina y luz cambiante. El resultado no busca músculo: busca verdad.
Elaboración
En O Raio Da Vella Espadeiro, la uva se vendimia a mano en cajas pequeñas, priorizando frescura y precisión. En bodega se trabaja con mentalidad de mínima intervención para no borrar el paisaje: fermentaciones que respetan el pulso varietal y una crianza medida para dar estructura sin maquillar. O Raio Da Vella Espadeiro pasa alrededor de 11–12 meses en madera usada, buscando más textura y tensión que sabores de roble, y descansa antes del embotellado para que todo se cosa por dentro sin perder nervio. La graduación suele moverse en torno a ~12% vol., reforzando esa sensación de ligereza atlántica.
Sabor
En O Raio Da Vella Espadeiro, la nariz no trae fuegos artificiales: hay fruta roja fresca (cereza ácida, grosella roja), un toque de granada y una sensación de mineralidad que recuerda a roca húmeda tras la lluvia. Asoman notas herbales finas —laurel, menta, un guiño verde— y un punto de pimienta blanca muy discreto. En boca es un vino de línea, no de volumen: tanino fino, casi de té, y una acidez vibrante que estira el trago y te hace salivar. La fruta roja cruje, aparece una nota ligeramente amarga de piel de cítrico y, al final, esa firma inconfundible: salinidad y final largo limpio, con un eco austero y refrescante que pide maridaje con pescado graso, aves asadas o simplemente otra copa.
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| Botellas | Precio | A partir de 186,48₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,43₣ | 0,00₣ (-6,43₣) |
| 7-12 | 6,43₣ | 0,00₣ (-6,43₣) |
| 13-17 | 12,03₣ | 0,00₣ (-12,03₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,82₣ | 0,00₣ (-14,82₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,46₣ | 0,00₣ (-18,46₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,35₣ | 0,00₣ (-21,35₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,08₣ | 0,00₣ (-25,08₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,95₣ | 0,00₣ (-26,95₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,61₣ | 0,00₣ (-31,61₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,47₣ | 0,00₣ (-33,47₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
