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Lafleur Les Perrières 2022

91,68₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

87,09₣/ud (-5%)

Château Grand Village
Bordeaux

Otras añadas: 2021
Otros formatos: Magnum

Disponible en 1 días

Puntos Parker: 95
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El Les Perrières de Lafleur 2022 es la versión más amplia y untuosa de este vino hasta la fecha, pero conserva su identidad tensa y mineral. Con aromas de moras, violetas y tinta de bolígrafo, es de cuerpo medio a grueso, rico e incisivo, con una profundidad y persistencia increíbles. Como recordarán los lectores, Les Perrières procede de parcelas situadas en la meseta de mayor altitud de Fronsac, plantadas con material procedente de Château Lafleur.

Características

Tipo de vino

Tinto Crianza

Maridajes

Carnes Rojas, Caza

Estilo

Profundos y complejos

Ocasiones

Cena de Aniversario

Bodega

Château Grand Village

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Burdeos

Denominación

Bordeaux

Alcohol

15.0%

Uvas

Cabernet Franc, Merlot

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (35% nuevas).

Descripción

Desde los escarpados bordes del mesetario calizo de Fronsac hasta el savoir-faire de una de las dinastías más emblemáticas de Pomerol, Lafleur Les Perrières nace de una visión titulada por la pasión y la precisión. La idea de elaborar este vino surgió tras casi una década de experimentación—los primeros “Actos”—en que los Guinaudeau quisieron explorar qué expresaría su célebre Bouchet (Cabernet Franc) sobre los suelos calcáreos de Fronsac. Esta audaz decisión, fruto de una selección masal de viejas cepas, dio origen a un nuevo “cru”, con una armonía perfecta entre la tierra y la variedad. El ensamblaje combina Merlot y Cabernet Franc, reflejando una simbiosis de voluptuosidad y estructura; surge así un vino singular, nacido al filo entre la tradición de Pomerol y la bravura de Fronsac. Esta fusión, con suelos francamente calcáreos y laderas poco profundas, confiere una pureza mineral inconfundible.

Elaboración

La vendimia de Lafleur Les Perrières se efectúa de forma totalmente manual, con una triple selección: dos triajes en viñedo y una en bodega, para garantizar sólo la fruta más impecable. Las uvas se vinifican en depósitos de cemento y acero inoxidable, donde cada variedad permanece por separado, con maceraciones suaves y extracciones mesuradas, siempre a temperatura controlada, en torno a los 30 °C. El proceso dura entre 15 y 25 días, dependiendo de la materia prima y la madurez fenólica. Tras la fermentación, el vino envejece durante 15 meses en barricas de roble francés, de las cuales un tercio son nuevas y dos tercios de un año, lo que aporta tensión y estructura sin opacar su mineralidad. El embotellado, realizado con botellas estilo Grand Cru de color verde oscuro, se efectúa al segundo año tras la vendimia.

Sabor

Lafleur Les Perrières despliega una paleta sensorial de refinada intensidad. En nariz, las notas de ciruela roja madura, moras negras, especias exóticas e incienso emergen, envueltas por un sutil roble tostado que aporta complejidad sin saturar. Despuntan también matices de frutillas salvajes, piel de cereza e insinuaciones de té de hojas tostadas. En boca, es un vino potente pero refinado, con taninos firmes y precisos, que sostienen un ataque directo y limpio, casi tautológico. La mineralidad, marcada por una veta salina, se mezcla con un nervio vibrante de acidez que da nervio y frescura, manteniendo el equilibrio en todo momento. La textura es tensa, casi atlética, con una longitud que se prolonga en un final seco, lineal, marcado por ecos de grafito, tierra mojada y especias sutiles.

Lafleur Les Perrières no busca la opulencia, sino la elegancia contenida: es un Bordeaux Supérieur conceptual, casi filosófico, que reivindica el terroir y la Cabernet Franc en toda su expresividad. Ideal como acompañante de guisos medievales franceses o carnes rojas con salsas barrocas, exige un paladar que adore la mineralidad cruda, la tensión y las texturas finas—un vino para los puristas, pero con porte y profundidad.

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Botellas Precio A partir de 188,93₣
1-6 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
7-12 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
13-17 12,19₣ 0,00₣ (-12,19₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,02₣ 0,00₣ (-15,02₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,70₣ 0,00₣ (-18,70₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,63₣ 0,00₣ (-21,63₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,41₣ 0,00₣ (-25,41₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,30₣ 0,00₣ (-27,30₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 32,02₣ 0,00₣ (-32,02₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,91₣ 0,00₣ (-33,91₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.

Valoraciones del producto
Opiniones de clientes
  • 11/02/25 Lafleur Les Perrières 2020

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