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La Clave 2020

10,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Disponible en 4 días

10,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Características

Descripción

La Clave es un vino tinto elaborado por la Bodega y Viñedos Raúl Pérez en la Denominación de Origen Bierzo, mayoritariamente con la variedad de Mencía, y se complementa con Tempranillo y Syrah.
Estos viñedos de donde proceden estas uvas están ubicados en la localidad de Valtuille de Abajo, los cuales fueron plantados sobre suelos arcillo-calcáreos. 

Elaboración

La vendimia se realiza a mano en el punto óptimo de maduración. Al llegar a la bodega, la uva se separa parcialmente del raspón y se introduce en depósitos y tinas de madera abiertas de 500 litros con levaduras autóctonas donde se procede a la fermentación de cada variedad. Tras unos 30 días de maceración con bazuqueos periódicos, pasa a barricas de roble francés de segundo año, donde el vino tinto permanece durante 12 meses antes de ser embotellado sin filtrar ni clarificar

Sabor

En boca, es un vino que destaca por su frescura y equilibrio, predominando el aroma frutal y floral y los toques a madera de su crianza.
Los taninos rugosos y su fina acidez hacen de este vino tinto de Raúl Pérez un vino austero y profundo, con un final largo y persistente.

Un vino elegante elaborado por el gran enólogo Raúl Pérez

La Clave se elabora siguiendo un proceso de vinificación totalmente natural, buscando que el vino producido refleje el carácter del viñedo.
Este vino tinto es ideal como acompañamiento de platos principales a base de carne roja a la brasa y asados, así como con caza de pelo y entrantes tales como ibéricos y tablas de quesos curados. 
Y tú, ¿ya has probado este maravilloso vino? ¡Cuéntanos qué te ha parecido!

Transporte gratuito a partir de 200,00€ de pedido
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 8,90€ 0,00€ (-8,90€)
13-18 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
19-24 14,90€ 0,00€ (-14,90€)
25-30 16,90€ 0,00€ (-16,90€)
31-36 18,90€ 0,00€ (-18,90€)
37-42 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
43-48 24,90€ 0,00€ (-24,90€)
49-54 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
55-60 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
IVA incluido
Valoraciones del producto
Opiniones de clientes
  • 21/04/20 La Clave 2018 Vino sin maderas complicadas,suave y sabroso.