Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022
£34,78 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Joh. Jos. Prüm
Mosel Saar Ruwer
Robert Parker's Wine Advocate
El Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022 es claro, puro y pedernalino en la nariz brillante y fresca que ofrece fruta clara y precisa entremezclada con notas de rocas trituradas, y no da ningún indicio de estrés por sequía. Con cuerpo y exuberante, se trata de un Kabinett con textura y seriamente persistente y mineral, digerible y apto para la comida, con notable complejidad y longitud. Es impresionante, sobre todo por el desafiante calor de la añada y la sequía. Es muy estimulante por su carácter salino y crujiente de pizarra. 9 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en el domaine de AP 24 23 en enero de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
8.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Descripción
El vino Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett nace en la región de Mosel en Alemania. Este vino es elaborado principalmente con la variedad de uva Riesling, que es conocida por su capacidad para reflejar las características del terroir en el que se cultiva.
Elaboración
Wehlener Sonnenuhr es el viñedo más famoso y prestigioso de Joh. Jos. Prüm. Este viñedo ofrece condiciones de cultivo perfectas para la uva Riesling, gracias a su profundo suelo de pizarra gris descompuesta, una excelente retención de agua, una inclinación extrema de hasta el 70% y una orientación óptima hacia el sur-suroeste. El nombre "Wehlener Sonnenuhr" proviene de un reloj de sol que fue erigido en el viñedo en 1842 por Jodocus Prüm, un antepasado de JJ Prüm, para proporcionar una mejor orientación temporal a los trabajadores. Los vinos de esta región poseen una estructura excepcional, mostrando aromas y sabores maduros de frutas de hueso como el melocotón, una fina mineralidad y una gran profundidad y longitud.
Sabor
Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett se presenta profundo, brillante y claro en nariz, con hermosos aromas de pizarra triturada. En el paladar, este vino es rico, redondo y generoso, increíblemente exuberante y flexible, pero cristalino y puro. Este vino muestra el gran terroir del cru, especialmente en las añadas frescas debido a su exposición que recoge los rayos del sol por la mañana. Tiene un contenido de alcohol declarado del 7,5% y está sellado con corcho natural.
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| Botellas | Precio | A partir de £170,09 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 7-12 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 13-17 | £10,97 | £0,00 (-£10,97) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,52 | £0,00 (-£13,52) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £16,84 | £0,00 (-£16,84) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,48 | £0,00 (-£19,48) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £22,88 | £0,00 (-£22,88) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,58 | £0,00 (-£24,58) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £28,83 | £0,00 (-£28,83) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,53 | £0,00 (-£30,53) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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