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Esencia Rural Tempranillo Pampaneo Natural 2022

8,85€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Esencia Rural
Vino de España

Disponible en 7 días

8,85€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Características

Descripción

El vino Tempranillo Pampaneo Natural es un tinto afrutado elaborado al 100% con uva de la variedad Cencibel, también conocida como Tempranillo. La misma proviene de viñedos con una antigüedad superior a los 25 años, compuestos de suelos tipo arenoso y arcilloso, que se ubican a 750 metros sobre el nivel del mar.
Al igual que otros ejemplares de la Bodega Esencia Rural, es un vino obtenido a través de técnicas biodinámicas, que permiten que el fruto pueda expresar en sabor y aroma, la naturalidad de la uva.

Elaboración

El vino Tempranillo Pampaneo Natural es un ejemplar tinto obtenido del tratado artesanal de la uva Tempranillo, donde, desde la vendimia hasta el embotellado, se procura la mínima intervención de químicos o procesos que puedan alterar la naturalidad del mismo.
Tras la cosecha de la uva, se realiza un despalillado total de estas, para llevar a macerar durante 2 meses, en depósitos de acero inoxidable. Posterior a esta fase, se somete a una fermentación alcohólica con las levaduras autóctonas de la uva, y después, una fermentación maloláctica espontánea.
Seguidamente, la fruta se somete a un prensado suave para la extracción del mosto y se lleva a crianza en tinajas de barro.
Por último, el líquido es embotellado sin añadir sulfitos ni ser sometido a un proceso de filtrado o clarificado.

Sabor

El vino Tempranillo Pampaneo Natural Tiene es un tinto con aromas donde predominan los frutos rojos, flores, especias y hierbas aromáticas. En boca es intenso, pero con un toque fresco aportado por la tonalidad a frutas. Se caracteriza por ser muy fragante, con presencia de taninos y una permanencia media en boca.

Un vino aterciopelado

El vino Tempranillo Pampaneo Natural se define como un ejemplar aterciopelado, gracias a su sabor y textura suave y densa que deja en boca.  Es una excelente opción para acompañar platos elaborados con ternera, cordero o recetas con aves.
¿Has degustado los tintos de la Bodega Esencia Rural? ¡Cuéntanos cómo ha sido tu experiencia en el maridaje!

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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