Emrich - Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken 2023
21,92₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea y crianza sobre lías en fudres de roble.
Descripción
En Monzingen, en el corazón de la región alemana de la Nahe, la familia Schönleber lleva generaciones cultivando Riesling con un compromiso absoluto con el terruño. Fue Frank Schönleber quien, buscando capturar la esencia más fresca y mineral de sus suelos de esquisto y cuarzo, concibió el Frühtau —“rocío temprano”— como un vino que rindiera homenaje a las primeras horas del día en los viñedos, cuando la fruta aún respira la humedad de la noche. Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken nace principalmente en la parte alta del legendario Frühlingsplätzchen, donde la pendiente, la altitud y la exposición este brindan uvas de gran tensión y precisión. La filosofía de cultivo es sostenible, sin herbicidas, buscando siempre la máxima expresión mineral y pureza varietal.
Elaboración
Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken se elabora con una fermentación espontánea en depósitos de acero y fuders grandes, con levaduras indígenas. Una parte importante del vino permanece durante meses sobre sus lías finas, lo que aporta cuerpo y textura sin perder frescura. No se utilizan aromas añadidos ni intervenciones enológicas innecesarias: la meta es claridad y precisión.
Sabor
La nariz de Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken es limpia y vibrante: pomelo rosado, manzana verde, ralladura de lima y delicadas notas de hierbas frescas. Nada exuberante, siempre contenido, como una brisa fría sobre piedra caliente. En boca, el vino es recto y salino, con una acidez punzante que impulsa sabores de cítricos maduros, nectarina blanca y un leve eco de mineralidad. El final es largo, seco, con esa nota de piedra triturada que define el carácter de los grandes Rieslings de Nahe. Un vino para puristas, ideal tanto en juventud como tras algunos años de guarda.
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| Botellas | Precio | A partir de 184,59₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,37₣ | 0,00₣ (-6,37₣) |
| 7-12 | 6,37₣ | 0,00₣ (-6,37₣) |
| 13-17 | 11,91₣ | 0,00₣ (-11,91₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,67₣ | 0,00₣ (-14,67₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,27₣ | 0,00₣ (-18,27₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,14₣ | 0,00₣ (-21,14₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 24,83₣ | 0,00₣ (-24,83₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,67₣ | 0,00₣ (-26,67₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,29₣ | 0,00₣ (-31,29₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,13₣ | 0,00₣ (-33,13₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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