Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2021
97,97₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Malleolus de Valderramiro es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Tempranillo por la Bodegas Emilio Moro bajo la denominación D.O. Ribera del Duero.
Las uvas proceden de Valderramiro, el viñedo más antiguo de la bodega que cuenta con más de 90 años de edad plantado en 1924 sobre suelo arcilloso con algunas zonas calizas.
Elaboración
Las uvas se vendimian a mano. Ya en bodega después de la fermentación, el vino se macera durante 32 días en depósitos de 3.000 kilogramos. La fermentación maloláctica se cumple en barricas de roble americano. La crianza transcurre durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Sabor
Malleolus de Valderramiro es un vino que presenta un gran carácter frutal y que además muestra una magnífica complejidad aromática. En boca es cálido y goloso con una acidez equilibrada y un tanino de gran calidad que impresiona al paladar. Con un post gusto cálido y un recuerdo grato que invita a beber de nuevo.
Un vino potente e intenso
Malleolus de Valderramiro es un vino que busca expresar al máximo el carácter del terruño. Se trata de un monovarietal que procede de uno de los viñedos más viejos de la bodega.
En el ámbito gastronómico, este es un vino que acompañará a la perfección los platos de arroces de carne, carnes rojas a la parrilla, asados, caza de pluma y caza de pluma.
Y tú, ¿ya has probado este maravilloso vino? ¡Cuéntanos qué te parece!
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
