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Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2018

242,55€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

230,42€/ud (-5%)

Dominio del Águila
Ribera del Duero

Otras añadas: 2019

Disponible en 4 días

Puntos Parker: 99
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

No elaboraron la añada 2017 del monovarietal de algunas de sus viñas más viejas, así que tras la 2016 dieron el salto al Peñas Aladas Gran Reserva 2018. Tiene una nariz muy intensa a regaliz, flores (violetas en descomposición), tiza húmeda, especias (nuez moscada), algún fruto seco (nuez pecana) y un giro volátil de gran frescura. Maduró en barricas de roble francés durante 53 meses. Tiene un hilo fino, una sensación calcárea y seca, taninos finos y un final seco y muy sabroso, casi salino. Tiene todos los componentes y el equilibrio con ellos para desarrollarse muy bien en botella. Debería envejecer sin esfuerzo durante 30 años. Es muy impresionante, pero no alcanza la elegancia del 2016. se produjeron 1.729 botellas y 42 magnums. Se embotelló en marzo de 2023.

Características

Tipo de vino

Tinto Gran Reserva

Maridajes

Arroces con Carne, Carnes Rojas, Caza

Estilo

Potentes y estructurados

Ocasiones

Regalo

Bodega

Dominio del Águila

Formato

75 cl.

País

España

Región

Castilla y León

Denominación

Ribera del Duero

Alcohol

14.0%

Uvas

Tempranillo, Albillo, Bruñal, Garnacha, Bobal

Servicio

Entre 16ºC y 18ºC

Elaboración

Crianza de 45 meses en barricas de roble francés.

Descripción

Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva es un vino tinto elaborado con un 95% de Tempranillo y un mínimo aporte de otras variedades tintas y albillo por la bodega Dominio del Águila. 
Las uvas utilizadas provienen de tres pequeñas parcelas situadas en uno de los parajes más fríos de la Ribera del Duero y plantado mayoritariamente con tempranillo y otras variedades tintas y blancas.

Elaboración

Las uvas se vendimian a mano. En bodega los racimos de todas las variedades juntas sin despalillar se pisan en el lagar y después realizan la fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas. 
La fermentación maloláctica y la posterior crianza de 45 meses trascurren en barricas francesas en el interior de las frías cuevas de la bodega, permitiendo una lenta evolución que redondea el vino de manera gradual dotándolo de una enorme complejidad.

Sabor

En boca se muestra complejo y maduro, en el paladar es sedoso, con taninos nobles y una mineralidad austera. Se muestra fresco y con una elegancia al alcance de muy pocos que lo convierten en un vino de perfecto equilibrio y con una personalidad arrolladora. 
¡Un Ribera del Duero impresionante!

Vino potente y estructurado

Dominio del Águila Reserva es el vino tinto insignia de la bodega Dominio del Águila que quiere ser una representación del pueblo de La Aguilera: fino, serio y elegante.
Dominio del Águila es una bodega familiar fundada por Jorge Monzón e Isabel Rodero en 2010 y con sede en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero.
En el ámbito gastronómico, este es un vino especialmente recomendable como regalo y el acompañante perfecto de arroces con carne, carnes rojas y caza.
Y tú, ¿ya has probado este impresionante vino? ¡Te enamorará una vez lo pruebes!

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido
Valoraciones del producto
Opiniones de clientes
  • 12/01/24 Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2018 Delicioso !!!
  • 25/04/22 Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2015
  • 12/09/22 Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 2015

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