Cosmic Les Fades del Granit 2023
14,65€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
11.0%
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 5 días, sangrado directo. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y ánforas. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 10 meses.
Descripción
El vino Cosmic Les Fades del Granit es una expresión vibrante y renovada de las variedades autóctonas catalanas del Empordà. Este vino de mesa, producido en una edición limitada de 3.796 botellas, es un testimonio de la dedicación y el respeto por la tierra y sus frutos.
Elaboración
Cosmic Les Fades del Granit se compone de un 50% de Garnacha Tinta, un 30% de Cariñena Blanca y un 20% de Cariñena gris. Estas uvas se cultivan en los viñedos Prat d'Egna y Llocató, situados a alturas de 300 y 500 metros respectivamente, bajo un clima Mediterráneo Prepirenaico. La viticultura se realiza siguiendo prácticas ecológicas y criterios biodinámicos, en suelos graníticos arenosos. La poda se lleva a cabo mediante métodos tradicionales como el vaso y Royat, asegurando una exposición óptima al sol.
Elaboración
La vinificación incluye una vendimia manual y un despalillado cuidadoso. Las uvas maceran con su piel durante cinco días, seguido de un prensado suave. La fermentación es espontánea, utilizando levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, con una fermentación final en botella de vidrio. Este proceso natural se refleja en el vino, que no es filtrado ni estabilizado y contiene sólo 8mg/l de sulfitos totales.
Sabor
Cosmic Les Fades del Granit es un vino petillant (ligeramente espumoso), que se caracteriza por ser revitalizante, eléctrico, fresco, festivo y chispeante. Este rosado espumoso es jugoso y eléctrico, ideal para disfrutar en los meses más cálidos. Su perfil de sabor lo hace una elección deliciosa y fácil de beber, perfecto tanto para saborear lentamente como para disfrutar en una ocasión festiva.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |