Clos Lojen 2023
7,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Envejecido en barricas de roble.
Descripción
Clos Lojen, un vino excepcional de la denominación de origen Manchuela, es una expresión pura de la variedad Bobal. Este vino, creado por el enólogo Juan Antonio Ponce, destaca por su elaboración meticulosa y su compromiso con prácticas sostenibles.
Elaboración
Elaborado exclusivamente con uvas Bobal, Clos Lojen proviene de seis parcelas distintas: Abuelo, Señorita, Cerro, Lujan, Embudo y Almendros. Estos viñedos, con cepas de entre 30 y 50 años, se encuentran en suelos arcillo-calcáreos y de canto rodado, a unos 800 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud contribuye a la maduración lenta de las uvas, asegurando una acidez equilibrada y un perfil de sabor fresco.
La viticultura de Clos Lojen es biodinámica, sin enriquecimiento del suelo ni riego. Se mantiene la estructura del suelo intacta mediante cultivos de cobertura y un arado mínimo. La cosecha se realiza manualmente, utilizando pequeñas cestas de 20 kg, y las uvas se enfrían durante 24 horas hasta alcanzar los 8°C. La fermentación se lleva a cabo en pequeñas cubas de madera, utilizando racimos enteros y pisado de uvas a pie. La crianza se realiza en barricas de roble francés de quinto a octavo uso, incluyendo foudres de 1,500 litros y barricas de 300 litros, durante 7 meses. El vino se embotella sin filtrar, lo que preserva su carácter auténtico y natural.
Sabor
Clos Lojen ofrece una experiencia gustativa compleja y satisfactoria. Su nariz es dulce y madura, con aromas intensos de cereza negra, mora y un toque de pastel de cereza horneado. En boca, se presenta con una dulzura equilibrada, pero con un borde sabroso y estructurado. La densidad y la especiación se combinan armoniosamente con los taninos secantes, creando un perfil de sabor completo y envolvente. La acidez bien integrada y la persistencia de sabores afrutados y especiados en el final, hacen de este vino una elección excepcional para los amantes del vino que buscan calidad y complejidad.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
La Estrecha 2021
23,95€
22,75€/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Otras añadas: 2023
