Château Grand Village 2023
22,50₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Château Grand Village
Bordeaux
Otras añadas: 2018
Disponible en 1 días
Robert Parker's Wine Advocate
Aromas de cassis, arándanos, bayas silvestres oscuras y flores introducen el 2023 Grand Village, un vino de cuerpo medio a completo, en capas y carnoso con un profundo núcleo de fruta que está enmarcado por taninos en polvo, concluyendo con un final largo y salino. Como recordarán los lectores, el Grand Village es uno de los mejores valores de Burdeos, y este año supera las expectativas. Es uno de los "sleepers" de la añada. Se trata de una mezcla de 91 Merlot (vendimiado entre el 11 y el 14 de septiembre) y 9 Cabernet Franc (vendimiado el 20 de septiembre).
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.
Descripción
Nació de la voluntad de una familia que ha abrazado el terruño desde el siglo XVII: fue Jacques Verdery quien sembró la semilla de este linaje en 1650, cuando fundó el viñedo de Château Grand Village en Mouillac, al otro lado de Fronsac. La idea de elaborar este vino surgió del deseo de traducir esa herencia en una expresión humilde pero honesta, casi “un petit château al servicio de un gran espíritu”: honrar la tierra arcillosa y calcárea, acariciar cada brote, y trabajar con una filosofía vinícola tan refinada como la de su vecino de leyenda, Château Lafleur.
La familia Guinaudeau asumió desde el cambio de milenio la audaz decisión de cultivar y elaborar con una mirada rigurosa, sin artificios, pero con la precisión de un gran cru. Así nació un vino auténtico, armonioso, disfrutable en juventud, que va revelando con paciencia un nervio mineral y tánico que recuerda discretamente el espíritu de Lafleur.
Château Grand Village Rouge está compuesto en un 79 % por Merlot y un 21 % por Cabernet Franc. La región descansa sobre suelos de arcilla y caliza, con viñas situadas en meseta y suaves laderas. El clima de Burdeos imprime frescura; la tradición respira en cada racimo.
Elaboración
La vendimia de Château Grand Village Rouge se hace manualmente, respetando cada racimo. Tras pasar por mesa de selección, las uvas fermentan siguiendo el método tradicional, con remontados suaves que extraen estructura sin aspereza. El vino madura en barricas de roble francés, con cerca del 30 % de madera nueva, durante unos 15 a 20 meses.
Este uso equilibrado del roble en Château Grand Village Rouge potencia las notas de fruta negra sin enmascararlas, aportando un nervio especiado y una textura ungida que prepara el vino para una vida en botella mucho más que razonable.
Sabor
Al servirlo, Château Grand Village Rouge presenta un color granate oscuro. En nariz, hay una elegancia sutil: cereza negra, cassis, notas florales ascendiendo como vapores de violeta, con un toque de grafito que da contexto a la intensidad.
En boca, Château Grand Village Rouge despliega frescura sorprendente: medio a pleno cuerpo, con fruta concentrada y especias que emergen bajo capas de cacao amargo y regaliz. La textura es sedosa, con taninos finos que perforan el paladar con precisión. Un final largo, estructurado, impresionante en control y energía.
Este vino deBurdeosno es ruidoso sino refinado, sin concesiones, construido con el legado familiar y el terroir como bandera. Ideal para quienes valoran vinos donde la tierra habla con voz pura y estructurada.
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| Botellas | Precio | A partir de 185,20₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,39₣ | 0,00₣ (-6,39₣) |
| 7-12 | 6,39₣ | 0,00₣ (-6,39₣) |
| 13-17 | 11,95₣ | 0,00₣ (-11,95₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,72₣ | 0,00₣ (-14,72₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,34₣ | 0,00₣ (-18,34₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,21₣ | 0,00₣ (-21,21₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 24,91₣ | 0,00₣ (-24,91₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,76₣ | 0,00₣ (-26,76₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,39₣ | 0,00₣ (-31,39₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,24₣ | 0,00₣ (-33,24₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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