Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben 2023
26,00₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Descripción
Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben no nace de una idea de mercado, sino de una obsesión por conservar un trozo de historia viva. En plena época del Gründerzeit, el viticultor Carl Schmitt-Wagner tomó una decisión casi temeraria: arrancar y replantar su mejor parcela con el mejor material de Riesling que tenía, y hacerlo en 1896 con cepas sin injertar y una densidad feroz de 10.000 plantas por hectárea. Años antes, la clasificación prusiana ya había señalado este paraje como uno de los grandes de la Mosela; después, sus vinos llegaron incluso a la mesa de los zares en San Petersburgo. Hoy, la bodega Carl Loewen custodia ese viñedo como un monumento: una ladera de exposición sur, sobre pizarra roja (rara en Mosela), que imprime profundidad, tensión y una firma mineral inconfundible. Variedad: 100% Riesling. Con rendimientos bajos (alrededor de 40 hl/ha), cada racimo se convierte en concentración y precisión.
Elaboración
La uva entra con precisión quirúrgica: selección minuciosa, prensado suave y un trabajo pensado para no maquillar el viñedo. En Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben, la fermentación busca pureza y transparencia, y la crianza se apoya en recipientes neutros, a menudo en barricas viejas, para ganar textura sin imponer sabores. El objetivo es claro: preservar el trazo del terruño, esa energía fría de la pizarra y la fruta contenida. Se embotella cuando el vino ya ha encontrado su equilibrio entre músculo y elegancia, listo para desplegar capas con el tiempo.
Sabor
En nariz, Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben aparece primero como piedra viva: pizarra húmeda, un toque de hierbas frescas y especia fina. Luego se abre el abanico de cítricos, pomelo y lima, con fruta amarilla precisa: melocotón de viñedo, albaricoque, incluso un guiño oscuro de grosella negra que sorprende en un blanco. En boca enseña carácter: compacto, jugoso, con una acidez viva que estira el trago y lo vuelve eléctrico. Hay salinidad fina, grano mineral y un final larguísimo, pulido, que deja ecos de manzana ácida y cítrico amargo. Un Riesling seco con carácter serio pero juguetón: seduce, aprieta y vuelve a invitar, un clásico antiguo con nervio de atleta.
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| Botellas | Precio | A partir de 186,02₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,42₣ | 0,00₣ (-6,42₣) |
| 7-12 | 6,42₣ | 0,00₣ (-6,42₣) |
| 13-17 | 12,00₣ | 0,00₣ (-12,00₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,79₣ | 0,00₣ (-14,79₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,42₣ | 0,00₣ (-18,42₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,30₣ | 0,00₣ (-21,30₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,02₣ | 0,00₣ (-25,02₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,88₣ | 0,00₣ (-26,88₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,53₣ | 0,00₣ (-31,53₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,39₣ | 0,00₣ (-33,39₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
