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Bott-Geyl Muscat d'Alsace Les Éléments 2023

19,60€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

18,62€/ud (-5%)

Domaine Bott Geyl
Alsace

Disponible en 4 días

19,60€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

18,62€/ud (-5%)

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Características

Tipo de vino

Blanco sin Crianza

Maridajes

Ensaladas Variadas, Sushi

Estilo

Aromáticos y fragantes

Ocasiones

Aperitivo

Bodega

Domaine Bott Geyl

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Alsacia

Denominación

Alsace

Alcohol

13.5%

Uvas

Muscat

Servicio

Entre 6ºC y 8ºC

Elaboración

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.

Descripción

Bott-Geyl Muscat d'Alsace Les Éléments nace de la convicción de que el Muscat puede ser mucho más que un vino aromático: puede ser una expresión cristalina de paisaje. En el histórico Domaine Bott-Geyl, situado en Beblenheim, la familia Bott cultiva viñedos desde finales del siglo XVIII. Sin embargo, fue Jean-Christophe Bott quien transformó profundamente el rumbo de la bodega al convertir todos los viñedos a agricultura biodinámica a principios de los años 2000. En una región donde la humedad complica el cultivo, muchos consideraron aquella decisión demasiado arriesgada. Bott, sin embargo, estaba convencido de que solo trabajando en armonía con la naturaleza se podría revelar el carácter auténtico de sus suelos.

La cuvée Les Éléments refleja precisamente esa filosofía: un vino que conecta tierra, clima y variedad. Procede de diferentes parcelas dentro de la AOC Alsace, donde los suelos combinan margas, calizas y areniscas que aportan tensión y finura mineral. El clima semi-continental de Alsacia, protegido por los Vosgos, permite maduraciones largas y aromáticamente intensas sin perder frescura.

El vino se elabora principalmente con Muscat Ottonel y Muscat Blanc à Petits Grains, dos variedades que aquí se buscan en su expresión más pura. La intención de Bott siempre ha sido clara: capturar la sensación de comer una uva fresca directamente del viñedo.

Elaboración

Para elaborar Bott-Geyl Muscat d'Alsace Les Éléments, la vendimia se realiza manualmente, con una selección precisa de los racimos en el viñedo. Tras la cosecha, las uvas se prensan suavemente para preservar al máximo la delicadeza aromática del Muscat.

La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, un entorno neutro que permite conservar la nitidez varietal. Posteriormente, el vino permanece varios meses sobre sus lías finas, aportando una textura ligeramente más envolvente sin perder tensión.

No hay uso de madera ni intervenciones innecesarias. El objetivo es mantener la pureza aromática y la frescura natural del vino. El embotellado se realiza relativamente temprano para conservar toda su energía.

Sabor

En nariz, Bott-Geyl Muscat d'Alsace Les Éléments se abre con una fragancia luminosa y precisa. Aparecen flores blancas, flor de saúco y madreselva, acompañadas por un estallido cítrico de limón fresco y piel de lima. Inmediatamente surge el sello del Muscat d'Alsace: la sensación de uva fresca recién cortada, crujiente y jugosa.

Con algo de aire aparecen matices de manzana verde, un delicado toque de melocotón blanco y un leve susurro herbal que recuerda a hojas de vid y hierbas frescas.

En boca el vino entra directo, vivo y eléctrico. La acidez marca el ritmo desde el primer instante, aportando tensión y gran capacidad refrescante. Las notas cítricas dominan el ataque mientras el carácter floral envuelve el paladar con elegancia.

El final es seco, limpio y persistente, con ecos de cítricos, flores blancas y una sutil salinidad mineral que invita inmediatamente a otro sorbo. Un vino blanco de Alsacia vibrante, puro y extraordinariamente expresivo.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.