Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken 2022
26,75€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Mölsheim Riesling 1G 2022 se abre con un bouquet muy delicado y refinado, con aromas de fruta de limón calcáreo. Si te gusta Chablis -y a quién no- y te gusta encontrar Chablis en Riesling, ¡este es tu vino! Incluso sin esta extraña pasión, se trata de un Riesling delicioso procedente de un excelente terruño calcáreo del Zellertal. La acidez es finísima y sedosa y el final enormemente salino. La fruta es elegante y jugosa pero muy fina, al igual que los taninos. 12 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en el domaine en julio de 2023.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Descripción
Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken es un vino blanco clasificado por la bodega como Premier Cru que refleja la esencia del municipio de Mölsheim.
Elaboración
Las uvas de Riesling para Mölsheim provienen de los viñedos de Erste Lage, que se caracterizan por ser de primera clase con propiedades únicas. Estos viñedos están situados a una altura considerable, lo que los hace más frescos en comparación con los de Hohen-Sülzen. Las uvas se benefician de suelos rocosos y pobres, compuestos principalmente de cal con una ligera capa de humus. Gracias a los vientos frescos del macizo Donnersberg, las uvas maduran bien aireadas, dando lugar a vinos con un carácter cristalino, fresco y una profunda mineralidad. Tras ser cosechadas a mano, las uvas se fermentan de forma espontánea y el vino madura en grandes barricas de madera hasta la primavera siguiente, reposando sobre sus lías finas.
El vino tiene un contenido de alcohol del 12,0% VOL., una acidez de 7,5 G/L, un cierre de corcho natural, un contenido de azúcar residual de 3,0 G/L y está certificado como BIO
Sabor
Mölsheim Riesling Trocken destaca por su color amarillo radiante. En nariz, se presenta disciplinado, con la fruta en un segundo plano y predominando notas salinas que recuerdan a la piedra mojada, complementadas con sutiles notas herbáceas. En boca, se revela rocoso y austero, siendo un fiel representante de los suelos en los que ha crecido. Posee una entrada tensa, con una gran tensión y densidad interna. La fruta se manifiesta de manera secundaria, realzando el carácter salino de este vino estructurado. Con un toque de fenólicos amargos, este vino promete evolucionar maravillosamente con el tiempo, ofreciendo una experiencia gustativa multidimensional. Es un acompañante ideal para platos como el rape o el rodaballo con beurre blanc y espárragos verdes.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
