Battenfeld Spanier Am Schwarzen Herrgott Riesling GG 2022
£68,92 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Mölsheim Zellerweg Am Schwarzen Herrgott GG 2022 revela un bouquet delicadamente calcáreo con aromas de arándanos, madera y pimienta blanca. Sedoso y muy elegante en el paladar, es un Riesling terriblemente fresco y mineral, finamente tánico y persistentemente estructurado con amargos de limón fresco en el final. Es un Riesling puro, magro pero intenso, con cuerpo, hecho para envejecer durante una década. 12.5 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en el domaine en julio de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
A finales de los 90, cuando en Rheinhessen aún se hablaba más de volumen que de viñedos con nombre y apellido, Hans Oliver Spanier tomó una decisión casi temeraria: apostar por el Zellertal, esa franja fronteriza donde Rheinhessen roza el Pfalz y el paisaje se vuelve más áspero, más vertical, más “geológico”. En Zellerweg am Schwarzen Herrgott vio algo que otros pasaban por alto: una columna vertebral calcárea capaz de dar grandeza, pero aquí con un matiz más sombrío, más salino, como si la piedra tuviera voz grave. El viñedo es histórico y serio, con pendiente marcada y una identidad que no nace del marketing, sino del tiempo: calizas y gravas calcáreas, capas que oscurecen en profundidad, y un microclima que empuja a la uva a madurar con nervio, no con grasa. Es un vino 100% Riesling, y el objetivo no es “fruta bonita”, sino origen: tensión, pureza y filo.
Elaboración
En Battenfeld Spanier Am Schwarzen Herrgott Riesling GG, la vendimia se hace con selección manual, porque aquí cualquier concesión se paga en el paladar. Tras un prensado cuidadoso, el mosto fermenta de forma espontánea con levaduras indígenas, buscando que el viñedo hable sin maquillaje. La crianza se realiza en madera grande usada, más contenedor que perfume: afina la textura, suma profundidad y deja intacta la precisión del Riesling. Se embotella como GG (Gran Cru) seco, con vocación de guarda: hoy puede parecer contenido; mañana, inevitable.
Sabor
En Battenfeld Spanier Am Schwarzen Herrgott Riesling GG, al principio asoma una reducción pedernal finísima: humo frío, chispa de sílex, pura estructura. Luego llega el golpe cítrico: lima, limón, piel de cítrico como luz exprimida sobre piedra blanca. La boca es compacta y calcárea, “apretada”, con una acidez que no grita pero manda. En el centro aparece esa firma del lugar: salinidad seria, roca profunda, amargor noble de piel de limón, hierbas finas y una austeridad deliciosa. El final es largo, seco, mineral hasta la obsesión, y deja la boca limpia y alerta: un Riesling que no seduce con sonrisas, convence con verdad.
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| Botellas | Precio | A partir de £174,49 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,02 | £0,00 (-£6,02) |
| 7-12 | £6,02 | £0,00 (-£6,02) |
| 13-17 | £11,25 | £0,00 (-£11,25) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,87 | £0,00 (-£13,87) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,27 | £0,00 (-£17,27) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,98 | £0,00 (-£19,98) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,47 | £0,00 (-£23,47) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,21 | £0,00 (-£25,21) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,58 | £0,00 (-£29,58) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,32 | £0,00 (-£31,32) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling Trocken 2024
£23,69
£22,50/ud (-5%)
Battenfeld Spanier
Rheinhessen
