Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2021
558,60 SEK (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Tempranillo Grano A Grano 2021 se elaboró con uvas despalilladas a mano de cepas de 70 años procedentes de tres parcelas -Sant Lucía (plantada en 1932) y dos en El Bardallo- que fermentaron en depósito de acero inoxidable de 1.200 litros con levaduras autóctonas y maduraron en barricas de roble francés, 80 de 500 litros y el resto de 225 litros, durante 18 meses. Las uvas maduraron a fondo en 2021, desarrollando aromas y sabores plenos, y el vino terminó de fermentar a 14,5 de alcohol con un pH de 3,63 y 5,13 gramos de acidez. Es perfumado, floral, vistoso y extrovertido, muy atractivo y matizado. En boca es aterciopelado, con taninos muy finos que lo hacen texturizado, calizo, sabroso y casi salino, con un final largo, seco y serio. Es una añada magnífica para este vino. Envejecerá sin esfuerzo en botella. se llenaron 1.600 botellas en mayo de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano es un vino tinto monovarietal de Tempranillo ecológico creado a partir de uvas procedentes de cepas de más de 50 años de los viñedos de Gallocanta y La Nava de San Vicente de la Sonsierra.
Elaboración
La uva de Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano se despalilla a mano en la bodega. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica en barricas. Antes de ser embotellado, se madura durante 18 meses en barricas de roble francés.
Sabor
El vino Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano es un tinto que equilibra la frescura de la fruta con la fuerza de la madera. Es ligero, equilibrado e increíblemente encantador.
Tiene un sabor fresco con aromas afrutados, una acidez equilibrada y un final largo y carnoso.
Un vino muy sutil
La nariz del Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano tiene más sutileza y aromas florales que el Selección Especial, que también es Tempranillo.
¿Te gustaría probar este afrutado vino? ¡Te encantará!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 2.256,98 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 77,87 SEK | 0,00 SEK (-77,87 SEK) |
| 7-12 | 77,87 SEK | 0,00 SEK (-77,87 SEK) |
| 13-17 | 145,57 SEK | 0,00 SEK (-145,57 SEK) |
| 18 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 19-23 | 179,43 SEK | 0,00 SEK (-179,43 SEK) |
| 24 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 25-29 | 223,44 SEK | 0,00 SEK (-223,44 SEK) |
| 30 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 31-35 | 258,42 SEK | 0,00 SEK (-258,42 SEK) |
| 36 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 37-41 | 303,56 SEK | 0,00 SEK (-303,56 SEK) |
| 42 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 43-47 | 326,13 SEK | 0,00 SEK (-326,13 SEK) |
| 48 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 49-53 | 382,56 SEK | 0,00 SEK (-382,56 SEK) |
| 54 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| 55-59 | 405,13 SEK | 0,00 SEK (-405,13 SEK) |
| 60 | Gratis | 0,00 SEK (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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