Algueira Escalada 2021
45,56€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Abendessen mit Freunden, Romantisches Abendessen, Geschäftsessen
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Weißwein Algueira Escalada ist ein einzigartiger Ausdruck des Weinbaus in der Region Ribeira Sacra. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus 100 % Godello-Trauben hergestellt , einer Sorte, die diesem Wein eine unverwechselbare Identität verleiht.
Weinherstellung
Die Herstellung des Algueira Escalada ist ein sorgfältig orchestrierter Prozess. Er beginnt mit einer Mischung aus Abbeeren und Treten, gefolgt von einer kurzen Maischegärung im Tank. Anschließend wird der Wein in alte 500-Liter-Eichenfässer umgefüllt, wo er auf der Hefe mit Battonage gärt. Diese Reifung im Fass auf der Hefe mit Battonage ist für die Entwicklung des Charakters des Weins entscheidend. Schließlich reift der Wein vor der Abfüllung in Edelstahlbehältern.
Verkostung
Der Algueira Escalada präsentiert sich in einer blassgoldenen Farbe, und seine Bewegung im Glas lässt auf einen körperreichen Wein mit einem dichten Mund schließen, der den Gaumen umhüllt. In der Nase entwickelt sich der Wein von einem charakteristischen Terroir zu einem komplexeren Bouquet mit Anklängen an Milch und Orangenblüten, gemischt mit Fenchel- und Gebäcknoten.
Am Gaumen zeichnet sich der Algueira Escalada durch einen dichten Einstieg aus, der jedoch durch eine gute Säure und einen bemerkenswerten Nachhall ausgeglichen wird. Diese Eigenschaften machen den Wein nicht nur angenehm für den Gaumen, sondern auch einprägsam und unverwechselbar. Die Kombination aus sorgfältiger Weinbereitung und einzigartigem Geschmacksprofil macht ihn zu einem außergewöhnlichen Wein, der für die Qualität und Tradition der Adega Algueira steht.
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
