Viña Pedrosa Reserva 2019
34,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Ribera del Duero
Otros formatos: Magnum
Disponible en 8 días
Robert Parker's Wine Advocate
Catado junto a un magnum del 2018, el Viña Pedrosa Reserva 2019 reveló un perfil más clásico y equilibrado, con mejor balance y frescura a pesar de haber sido cosechado en una añada cálida y seca. El vino maduró en barrica durante dos años pero no se muestra excesivamente roble o maduro, viniendo a través como clásicamente proporcionado y potente, con la rusticidad elegante de la zona. Debería evolucionar muy bien en botella. las 60.720 botellas numeradas se llenaron en marzo de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Descripción
Viña Pedrosa Reserva es un emblema de la Ribera del Duero, una región que encierra siglos de tradición vitivinícola y un compromiso constante con la excelencia. Elaborado por la prestigiosa bodega Pérez Pascuas, este vino nace del legado de una familia apasionada por la viticultura, iniciada por Mauro Pérez Pascuas y continuada por sus hijos. La bodega, fundada en 1980, se asienta en Pedrosa de Duero y cultiva sus viñedos a una altitud de 840 metros, donde el clima continental y los suelos arcillo-calcáreos favorecen una maduración óptima de la uva.
Elaboración
Viña Pedrosa Reserva está compuesto al 100% por Tinto Fino (Tempranillo), una variedad que resplandece por su carácter y versatilidad. Los viñedos, de entre 30 y 50 años, producen un rendimiento moderado de 3.300 kg/ha, lo que asegura una calidad excepcional. Tras una vendimia manual y cuidadosa selección de las mejores uvas, el vino se somete a una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de un mínimo de 12 meses de reposo en botella, permitiendo así el desarrollo de una estructura robusta y sofisticada.
Sabor
Viña Pedrosa Reserva destaca en todos los sentidos. A la vista, se presenta con un rojo rubí profundo con matices rojo teja, anunciando la complejidad que espera. En nariz, despliega un abanico aromático que va desde la fruta negra madura, como ciruelas y cassis, hasta notas de trufa y un sutil toque mineral. Este perfil aromático se complementa con especias dulces, entre las que sobresalen la canela y un toque de regaliz.
En boca es una experiencia memorable: amplio, envolvente y elegante, con taninos finamente estructurados y una acidez equilibrada que sostiene su carácter. Cada sorbo revela un paladar goloso y carnoso, lleno de matices que se despliegan en un final largo y persistente, dejando una sensación de nobleza y sofisticación. Es el acompañante ideal de carnes rojas asadas y guisos especiados, llevando cualquier maridaje a un nuevo nivel de disfrute.
Viña Pedrosa Reserva es más que un vino; es una celebración del arte y la paciencia, un tributo a la tierra y al saber hacer de una familia que ha convertido la tradición en excelencia.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
