Ve d'Avior Ses Gaies 2022
17,55€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
El vino Ve d'Avior Ses Gaies es un vino blanco producto del procesado de uvas de tipo Moscatel, que se define como un ejemplar auténtico y ligero, que expresa en su sabor la naturalidad de su técnica de elaboración.
Al igual que los demás vinos de la bodega Ve d'Avior, se denomina como un ejemplar con poco alcohol en su sabor, y muy sutil en el paladar. Y es que en su elaboración prevalece el hecho de utilizar técnicas biodinámicas en cada fase del tratado de la uva.
Es un blanco sin crianza, que ofrece a quien lo degusta, una experiencia entre la elegancia y la frescura.
Elaboración
La elaboración del vino Ve d'Avior Ses Gaies inicia con el tratado especial de la uva Moscatel, al ser cultivada con técnicas que procuran que la misma se interrelacione con el ecosistema a su alrededor, y pueda absorber las particularidades de la tierra.
Después de llegar al óptimo estado de maduración, se lleva a cabo la fase de vendimia del fruto, procurando que ésta se realice de forma manual para garantizar que se encuentre en un nivel ideal al ser prensada en bodega.
La fase de fermentación se lleva a cabo de manera espontánea, utilizando las levaduras autóctonas del propio fruto. Este proceso se lleva a cabo en barricas de acero inoxidable. Por último, es llevado a embotellar, sin someter a ningún proceso de clarificación ni filtrado.
Sabor
El vino Ve d'Avior Ses Gaies es un ejemplar que denota su carácter afrutado, pero con ligereza en el sabor.
Un vino expresivo
Este ejemplar denota la expresión natural del fruto y la mínima intervención del mismo. Es un vino que puedes combinar con pescados blancos, platos que incluyan arroz como base y verduras.
¿Has probado algún vino blanco con la ligereza que define a esta bodega? ¡Cuéntanos tu experiencia en la degustación de este Ve d'Avior!
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
