Strohmeier TLZ Weiss No 12 2021
29,59₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Strohmeier
Österreichischer Weinland
4 para envío inmediato. Más, disponibles el 09/05/2025
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza de 9 meses en barricas usadas de 500 y 600 litros. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
El vino Strohmeier TLZ Weiss es una exquisita combinación de variedades que se fusionan para dar vida a una bebida única. Se compone de un 70% de Pinot Blanc y un 30% de Chardonnay, dos variedades que, al unirse, crean un equilibrio perfecto en la copa. Proveniente de los viñedos de Bad Gams y Stainz, este vino se beneficia de un terroir especial, caracterizado por gneiss con un importante contenido de hierro y sílice.
Elaboración
Las uvas son cosechadas a mano y cuidadosamente seleccionadas para conservar solo los racimos más maduros. Se realiza un breve contacto con la piel de aproximadamente 5 horas para mantener el vino en su estado más fresco, seguido de un suave prensado. La fermentación alcohólica y maloláctica se lleva a cabo de manera espontánea en barricas de madera usadas de 500 litros, donde el vino madura durante aproximadamente un año. Durante la fase de embotellado, no se realiza ningún tipo de filtrado ni se añade sulfuroso, conservando así su esencia más pura.
Sabor
Strohmeier TLZ Weiss nos deleita con sutiles toques de contacto con la piel tanto en nariz como en paladar, ofreciendo abundantes notas cítricas y frutas de hueso, acompañadas de una agradable salinidad. Su ataque carnoso nos lleva a un corazón donde predomina el pomelo, seguido de un final de aceite de limón con un toque de cáscara. Es un vino de persistencia notable, refrescante y eléctrico, con un buen nivel de acidez. Su perfil de sabor natural es inconfundible.
Si eres amante de los cánones de este género, este vino te encantará. Y si, como a muchos, te gusta el jugo de pomelo, encontrarás en este vino un aliado perfecto. Es, sin duda, una bebida que merece ser compartida con amigos que aprecien este tipo de vinos. Si buscas lo clásico, quizás debas mirar en otra dirección, pero si te atreves a explorar, Strohmeier TLZ Weiss no te decepcionará.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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