Románico 2022
10,38₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 6 meses en barricas de roble francés.
Descripción
El vino tinto Románico es una expresión auténtica de la Tinta de Toro, una variedad de uva 100% pura, seleccionada masalmente y perfectamente adaptada al clima y suelo de la región de Toro. Este vino proviene de viñedos gestionados bajo una filosofía de viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, que minimiza la intervención y evita el uso de herbicidas o productos sistémicos, en armonía con los biorritmos de la naturaleza.
Elaboración
Este vino, procedente de las cepas jóvenes de Valdefinjas y Toro, Zamora, es un monovarietal que se muestra expresivo y directo, sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona. Su cultivo respeta el entorno y el medio ambiente, con una mínima intervención y una perfecta adaptación al terroir. La cosecha se realiza manualmente, seleccionando únicamente los frutos en óptimas condiciones sanitarias y de maduración, tanto en viñedo como en bodega. La vinificación es tradicional, con pisado y ligeros remontados, fermentación con levaduras autóctonas y maceración con hollejos durante 21 días. La crianza se lleva a cabo durante 6 meses en barrica de roble francés de segundo uso, lo que contribuye a su perfil aromático y gustativo único.
Sabor
Románico destaca por su color púrpura intenso y un aroma que combina fruta roja con matices florales. En el paladar, se revelan notas de regaliz, apoyadas por una estructura tánica sólida y un equilibrio perfecto entre acidez y frescura. El postgusto es dominado por fruta roja madura con ligeras notas especiadas, ofreciendo una experiencia gustativa compleja y satisfactoria. Se recomienda servir este vino entre 14 y 16 ºC, para disfrutar plenamente de sus cualidades.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,54₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 7-12 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 13-17 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,76₣ | 0,00₣ (-18,76₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,70₣ | 0,00₣ (-21,70₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,49₣ | 0,00₣ (-25,49₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,39₣ | 0,00₣ (-27,39₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,13₣ | 0,00₣ (-32,13₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 34,02₣ | 0,00₣ (-34,02₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
