Pepe Raventós Mas del Serral 2013
147,53₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / Italia
Robert Parker's Wine Advocate
El espumoso blanco 2013 Mas del Serral se elaboró con la mezcla de campo de Xarel.lo y Bastard Negre del viñedo Mas del Serral, de 1,92 hectáreas, que fue plantado entre 1950 y 1954. El vino tiene 12,5 de alcohol, con un pH de 2,91 y 7,1 gramos de acidez, totalmente seco (1,1 gramos de azúcar) como Brut Nature. Fermentó en huevo de hormigón, donde maduró con lías durante nueve meses. Se sometió a refermentación con levaduras de Champagne en botella, donde maduró durante 100 meses. Tiene una nariz compleja de pólvora y pescado seco, hierro y yodo, con carácter, diferente, con una fuerte personalidad. Es un gran vino blanco que casualmente tiene burbujas. Tiene la elegancia de los suelos arenosos. Es aterciopelado, con burbujas abundantes y finas y una acidez brillante; y 2013 fue un año más fresco y húmedo, con un agosto suave, por lo que las uvas estaban sanas y maduraron lenta y completamente. se produjeron 2.425 botellas y 400 magnums. Se degolló en febrero de 2024.
Características
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Envío a Italia

Tiempo estimado de tránsito: 4-5 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 277,60₣ |
---|---|---|
1-6 | 8,19₣ | 4,09₣ (-4,09₣) |
7-12 | 12,14₣ | 6,07₣ (-6,07₣) |
13-18 | 16,94₣ | 8,47₣ (-8,47₣) |
19-24 | 18,35₣ | 9,18₣ (-9,18₣) |
25-30 | 22,58₣ | 11,29₣ (-11,29₣) |
31-36 | 26,91₣ | 13,46₣ (-13,46₣) |
37-42 | 31,24₣ | 15,62₣ (-15,62₣) |
43-48 | 34,44₣ | 17,22₣ (-17,22₣) |
49-54 | 39,05₣ | 19,53₣ (-19,53₣) |
55-60 | 42,35₣ | 21,17₣ (-21,17₣) |
IVA incluido |