Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2020
23,90₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación maloláctica y crianza durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia es un vino tinto elaborado por la bodega Luis Cañas en la localidad de Villabuena, La Rioja Alavesa.
Este vino tinto procede de viñedos viejos de la familia con un suelo que asegura una baja producción de racimos.
Elaboración
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia ha sido elaborado a partir de una selección de uvas de Tempranillo 85% y complementado con otras variedades tintas (15%).
Las uvas de donde procede son de una selección de viñedos viejos con más de 45 años de edad, plantados en suelos muy pobres que aseguran una excelente calidad y bajo rendimiento.
Son suelos arcillosos, calcáreos y arenosos con un rendimiento de 6.500 kg por hectárea con una altitud entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar en laderas. La cosecha es manual en cajas de plástico de 11 kilogramos.
Para la elaboración se realiza una vinificación tradicional. Las uvas se convierten en mosto. El proceso de fermentación alcohólica se efectúa a temperatura controlada en tinas de madera y dura 18 días.
Permanece 20 meses en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano. Una vez embotellado, el vino permanece 18 meses más en bodega.
Sabor
Su fragancia es intensa y muy compleja. Resaltan sus notas especiadas y matices terrosos junto con notas licorosas.
Un vino, equilibrado, complejo y afrutado
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia es un vino tinto con carácter y con un perfil aromático, fresco y afrutado.
Es un vino equilibrado con fuerte intensidad, que sorprende con sus toques de vainilla y se almacena bien.
A nivel gastronómico es el acompañante ideal de embutidos, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, cocidos y cordero asado.
¿Ya probaste este exquisito vino procedente de las Bodegas Luis Cañas? ¡Cuéntanos qué te parece!
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| Botellas | Precio | A partir de 188,18₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 7-12 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 13-17 | 12,14₣ | 0,00₣ (-12,14₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,96₣ | 0,00₣ (-14,96₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,63₣ | 0,00₣ (-18,63₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,55₣ | 0,00₣ (-21,55₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,31₣ | 0,00₣ (-25,31₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,19₣ | 0,00₣ (-27,19₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,90₣ | 0,00₣ (-31,90₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,78₣ | 0,00₣ (-33,78₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
