Hito 2023
12,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Descripción
Hito es un vino tinto joven producido por Bodegas Cepa 21, ubicada en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Está elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino (100% Tempranillo), injertado con clones seleccionados de viñedos emblemáticos de la zona. Los viñedos están situados en Castrillo de Duero, en terrenos con orientación norte y sureste, lo que favorece una óptima maduración de la uva. Los suelos de los viñedos son de tipo calizo-arcilloso y pedregoso, lo que influye en la mineralidad y carácter del vino.
Elaboración
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 12 días, mientras que la fermentación maloláctica dura 30 días, también en depósito. Posteriormente, el vino se envejece durante 8 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta una complejidad y estructura muy equilibrada. El proceso de vinificación busca destacar el carácter juvenil y fresco del vino, combinando técnicas modernas con respeto por la tradición.
Sabor
Hito destaca en su aspecto visual por su color rojo picota profundo, con ribetes violáceos que reflejan su juventud. En nariz, ofrece una intensa expresión aromática dominada por frutas rojas y negras como frambuesas y moras, con sutiles toques especiados y notas de madera fina derivadas de su paso por barrica. En boca, es un vino equilibrado, con taninos suaves y bien integrados, y una acidez fresca que lo hace fácil de beber. Su final es largo y persistente, dejando una sensación placentera de fruta madura y especias. Este vino se caracteriza por su elegancia y modernidad, ideal para maridar con carnes rojas, embutidos y quesos suaves.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |